ఉల్లిపాయ మరియు చక్కెర సిరప్: ఇంట్లో సమర్థవంతమైన దగ్గు ఔషధం సిద్ధం చేయడానికి మూడు వంటకాలు

ఉల్లిపాయ సిరప్ ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది?

ఉల్లిపాయలలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి వ్యాధిని త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు సక్రియం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఉల్లిపాయలలో ఉండే ముఖ్యమైన నూనెలు, అలాగే మాలిక్ మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్లు, అంతర్లీన వ్యాధికి కారణమయ్యే వైరస్లను చురుకుగా నిరోధించాయి. ఈ కూరగాయ దాని బాక్టీరిసైడ్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాల కోసం పురాతన కాలం నుండి వైద్యులచే విలువైనది. ఆధునిక జానపద ఔషధం లో, ఉల్లిపాయలు సహజ యాంటీబయాటిక్తో పోల్చబడ్డాయి.

చక్కెరతో ఉల్లిపాయల నుండి తయారైన సిరప్ మీరు బాధాకరమైన దగ్గును ఎదుర్కోవటానికి మరియు సుదీర్ఘ అనారోగ్యం తర్వాత శరీరాన్ని త్వరగా పునరుద్ధరించడానికి అనుమతిస్తుంది. సిరప్ ప్రభావం దాదాపు వెంటనే గమనించవచ్చు.అయినప్పటికీ, ముందుగా చికిత్స ప్రారంభించడం వేగవంతమైన మరియు శాశ్వత ఫలితాలను ఇస్తుందని మనం మర్చిపోకూడదు. మీ దగ్గును ఆలస్యం చేయవద్దు, వెంటనే చికిత్స చేయండి!

సిరప్ వాడకానికి వ్యతిరేకతలు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, కాలేయం మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధులను కలిగి ఉండవచ్చు. 2 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు చికిత్స చేసేటప్పుడు ఉల్లిపాయ సిరప్‌ను కూడా జాగ్రత్తగా వాడాలి.

ఔషధ వంటకాలు

సాధారణ మరియు శీఘ్ర వంటకం

రెండు మధ్య తరహా ఉల్లిపాయలు ఒలిచి పదునైన కత్తితో చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించబడతాయి. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను విస్తృత గాజు కూజాలో ఉంచి పైన 2 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. దాదాపు వెంటనే ఉల్లిపాయ రసం విడుదల ప్రారంభమవుతుంది. ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, ద్రవ్యరాశి కదిలిస్తుంది. అరగంటలో, చక్కెర స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోతాయి మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలు దాదాపు పూర్తిగా సిరప్‌లో మునిగిపోతాయి. ఈ సిరప్ ఒక చెంచాతో జాగ్రత్తగా తీయబడుతుంది మరియు రోగికి అందించబడుతుంది. పెద్దలు కూడా ఉల్లిపాయ ముక్కలను ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

ఎలెనా లియోనోవా మీ దృష్టికి ఉల్లిపాయ దగ్గు సిరప్ తయారుచేసే పద్ధతి గురించి ఒక వీడియోను అందజేస్తుంది

పిల్లలకు ఉల్లిపాయ సిరప్

ఈ రెసిపీ తాజా ఉల్లిపాయలతో కలిపిన ఔషధం తీసుకోవడానికి పూర్తిగా నిరాకరించే పిక్కీ పిల్లలకు చికిత్స చేయడానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయను ఘనాల లేదా సగం రింగులుగా కట్ చేస్తారు. ఉత్పత్తి ఒక చిన్న saucepan లో ఉంచుతారు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు తో కప్పబడి ఉంటుంది. ద్రవ్యరాశిపై 100 మిల్లీలీటర్ల నీటిని పోయాలి మరియు కంటైనర్ను నిప్పు మీద ఉంచండి. 4 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఔషధం ఉడికించాలి. ద్రవ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు, ఒక మూతతో ఒక saucepan లో ఉల్లిపాయ ఉంచండి. తరువాత, మాస్ ఒక జల్లెడ ద్వారా పంపబడుతుంది.

చక్కెర మరియు తేనెతో ఉల్లిపాయ సిరప్

ఔషధాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• 500 గ్రాముల ఉల్లిపాయలు,
• 700 గ్రాముల చక్కెర;
• 40-50 గ్రాముల తేనె;
• 1 లీటరు నీరు.

తరిగిన ఉల్లిపాయ, చక్కెర మరియు నీటిని చిన్న సాస్పాన్లో కలపండి. గిన్నెను ఒక మూతతో కప్పి, నిప్పు పెట్టండి. మిశ్రమాన్ని తక్కువ వేడి మీద 2 గంటలు ఉడకబెట్టండి. ఉడకబెట్టిన ఉల్లిపాయలు ఒక జల్లెడను ఉపయోగించి తొలగించబడతాయి మరియు 50 డిగ్రీల వరకు చల్లబడిన సిరప్కు తేనె జోడించబడుతుంది. ప్రతిదీ బాగా కలపండి మరియు జాడిలో పోయాలి.

ఎలెనా లియోనోవా నుండి మరొక వీడియో చూడాలని మేము సూచిస్తున్నాము - ఉల్లిపాయలు మరియు చక్కెరతో కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడం

సిరప్ ఎలా తీసుకోవాలి

ఉల్లిపాయ సిరప్ క్రింది పథకం ప్రకారం తీసుకోబడుతుంది:

• 12 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు: భోజనం తర్వాత రోజుకు 4-5 సార్లు, 1 టీస్పూన్;
• పెద్దలు: రోజుకు 4-8 సార్లు, ఒక టేబుల్ స్పూన్.

నిల్వ పరిస్థితులు

తక్కువ మొత్తంలో పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన సిరప్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 24 గంటలు నిల్వ చేయబడుతుంది. సిరప్ యొక్క పెద్ద మోతాదులను రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. చల్లని, తాజా ఉల్లిపాయ సిరప్ 5 రోజుల వరకు దాని ఔషధ లక్షణాలను కోల్పోదు.

కూరగాయల వేడి చికిత్స ద్వారా తయారుచేసిన సిరప్‌లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లలో నిల్వ చేయాలి.