సేజ్ సిరప్ - ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం
సేజ్ కారంగా, కొద్దిగా చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వంటలో, సేజ్ మాంసం వంటకాలకు మసాలాగా మరియు మద్య పానీయాలలో సువాసన ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది. చాలా తరచుగా, సేజ్ సిరప్ రూపంలో ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
ముఖ్యంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు అనేక వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, మొదట హెచ్చరికలను చదవండి, ఆపై మాత్రమే ఈ సిరప్ సిద్ధం చేయాలా వద్దా అని నిర్ణయించుకోండి.
ఔషధ సేజ్ సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సేజ్ ఆకులు. మీరు ఫార్మాస్యూటికల్ సేకరణ, లేదా తాజా ఆకులు ఉపయోగించవచ్చు;
- 250 గ్రా. పువ్వు, లేదా ఏదైనా ఇతర, కానీ ద్రవ తేనె;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్. తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం;
- 100 గ్రా. నీటి.
పాన్ కు సేజ్ ఆకులను జోడించండి.
నీటిలో తేనె కలపండి మరియు ఈ మిశ్రమాన్ని ఆకుల మీద పోయాలి.
అతి తక్కువ వేడి మీద పాన్ ఉంచండి మరియు మిశ్రమాన్ని మరిగించాలి.
అది ఉడకబెట్టిన వెంటనే, నిమ్మరసం వేసి, పాన్ను మూతతో కప్పి, వేడి నుండి తీసివేయండి. పాన్ను మందపాటి టవల్తో చుట్టి గంటసేపు అలాగే ఉంచాలి.
సిరప్ను వడకట్టి సీసాలో పోయాలి.
మీరు మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సేజ్ సిరప్ను ఒక నెల కంటే ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం నిల్వ చేయకపోవడమే మంచిది. అన్నింటికంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఫార్మసీలో సేజ్ ఆకులను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు హీలింగ్ సిరప్ యొక్క తాజా భాగాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు.
సేజ్ తేనెతో కూడిన సిరప్ తీవ్రమైన దగ్గు దాడుల నుండి ఉపశమనానికి సహాయపడుతుంది, గొంతు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది మరియు గొంతు నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
మీరు సేజ్ ఎలా మరియు ఎక్కడ ఉపయోగించవచ్చు, వీడియో చూడండి: