వైబర్నమ్ అత్తి పండ్లను లేదా అమ్మమ్మ మార్ష్మాల్లోలు శీతాకాలం కోసం ఆరోగ్యకరమైన స్వీట్లకు రుచికరమైన వంటకం.

స్మోక్వా కొద్దిగా పొడి, కానీ చాలా రుచికరమైన, సుగంధ మార్మాలాడే, ఇది ప్రకాశవంతమైన మార్ష్‌మల్లౌ లాగా ఉంటుంది. మా అమ్మమ్మలు వండేవారు. ఒక ప్రత్యేక sourness తో, ఈ అమ్మమ్మ యొక్క మార్ష్మల్లౌ వైబర్నమ్ నుండి తయారు చేయబడింది. ఇంట్లో అత్తి పండ్లను తయారు చేయడానికి రెసిపీ సులభం.

కావలసినవి: వైబర్నమ్, చక్కెర

శీతాకాలం కోసం అత్తి చెట్టును ఎలా తయారు చేయాలి.

కాలినా

మొదట, మేము వైబర్నమ్ నుండి జామ్ చేస్తాము.

అప్పుడు చల్లటి నీటితో తేమగా ఉన్న గిన్నెకు సన్నని పొరలో బదిలీ చేయండి. మీరు ముందుగా గ్రీజు చేసిన పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో కూడా ఉంచవచ్చు. ఓపెన్ ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టండి, 50-60 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

ఇప్పటికీ వెచ్చని అత్తి పండ్లను కర్రలుగా కత్తిరించండి లేదా వాటిని బంతుల్లోకి చుట్టండి.

చక్కెర లేదా పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.

అత్తి పండ్లను జామ్ లాగా, కాగితంతో కట్టిన గాజు కూజాలో నిల్వ చేస్తారు. లేదా చెక్క పెట్టెలో. పొడి ప్రదేశంలో ఉండటం మంచిది.

ఫిగ్ - మార్ష్‌మల్లౌ, ఈ రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన సహజ రుచికరమైనది, ఖచ్చితంగా మీ ఇంటిని ఆహ్లాదపరుస్తుంది. అది లేకుండా ఒక్క ఫ్యామిలీ టీ పార్టీ కూడా పూర్తి కాదని మీరు చూస్తారు. మరియు పిల్లలు ఈ ఆరోగ్యకరమైన తీపితో ఖచ్చితంగా ఆనందిస్తారు.