డిల్ సూప్ డ్రెస్సింగ్ లేదా రుచికరమైన క్యాన్డ్ మెంతులు శీతాకాలం కోసం మెంతులు సంరక్షించడానికి ఒక సాధారణ వంటకం.
మీరు మెంతులు తయారీకి ఈ రెసిపీని ఉపయోగిస్తే, శీతాకాలం అంతటా మీరు మొదటి మరియు రెండవ కోర్సుల కోసం సుగంధ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తేలికగా సాల్టెడ్ మసాలాను కలిగి ఉంటారు. తయారుగా ఉన్న, లేత మరియు స్పైసి మెంతులు ఆచరణాత్మకంగా తాజా మెంతులు కంటే నాణ్యతలో తక్కువ కాదు.
రుచికరమైన సూప్ డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:
- యువ మెంతులు;
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1 స్పూన్. 1 లీటర్ కూజా కోసం;
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. 1 లీటర్ కూజా కోసం.
మేము ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి శీతాకాలం కోసం మెంతులు సంరక్షించేటప్పుడు, ప్రతిదీ చాలా సరళంగా చేయబడుతుంది:
ఒక మాంసం గ్రైండర్లో కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన మెంతులు రుబ్బు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, మిశ్రమాన్ని శుభ్రమైన జాడిలో ఉంచండి మరియు మూతలపై స్క్రూ చేయండి. ఆకుకూరలు కుదించబడినప్పుడు ఏర్పడిన ద్రవం పారుదల అవసరం లేదు.
ఇటువంటి ఇంట్లో తయారుచేసిన మెంతులు సన్నాహాలు ఆదర్శంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఇతర ప్రదేశంలో ఒకేలా, స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతతో నిల్వ చేయబడతాయి.
మీ వంటలలో డ్రెస్సింగ్ను జోడించేటప్పుడు, అది ఇప్పటికే ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిగి ఉందని గుర్తుంచుకోండి. అందువల్ల, డిల్ డ్రెస్సింగ్ జోడించిన తర్వాత మాత్రమే డిష్కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మెంతులు పండించే ఈ పద్ధతి, మీరు ఆకుకూరలు తయారుచేసే విధానం మీకు అనుకూలంగా ఉందా? మీరు రెసిపీ గురించి అభిప్రాయాన్ని తెలియజేస్తారని మరియు శీతాకాలం కోసం మెంతులు సంరక్షించే మీ మార్గాలను వ్యాఖ్యలలో పంచుకుంటారని నేను ఆశిస్తున్నాను.