శీతాకాలం కోసం ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌లో ఎండిన గుమ్మడికాయ

కాబట్టి మేము, కష్టపడి పనిచేసే సిండ్రెల్లాస్ లాగా, శీతాకాలపు ప్రవేశంలో, విఫలమైన క్యారేజీని కంపోట్, జామ్, మార్మాలాడేగా మార్చడం, స్తంభింపజేయడం లేదా ఊరగాయగా మార్చడం వంటి వాటిని అత్యవసరంగా సృజనాత్మకంగా ప్రాసెస్ చేయాలి. కానీ అన్ని జాడి, సీసాలు, సెల్లార్ ప్యాంట్రీలు మరియు ఇతర ఫ్రీజర్‌లు ఇప్పటికే అయిపోయాయని మరియు గుమ్మడికాయ ఇంకా పోయిందని తేలినప్పుడు, దానిని ఆరబెట్టడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది! మరియు గుమ్మడికాయను పొడిగా చేయడానికి వేగవంతమైన మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం, వాస్తవానికి, ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌లో ఉంటుంది.

TOఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌లో గుమ్మడికాయను ఎలా ఆరబెట్టాలి

ప్రారంభించడానికి, మీరు గుమ్మడికాయను తెరవాలి, కనీసం దానిని సగానికి తగ్గించండి, అప్పుడు అది సులభంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, పదునైనది కాదు, చాలా మన్నికైన కత్తిని ఎంచుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే మంచి శరదృతువు గుమ్మడికాయ యొక్క పై తొక్క బోగ్ ఓక్తో చేసిన క్యారేజ్ తలుపు కంటే మృదువైనది కాదు. మనం ఎక్కువసేపు మందపాటి కత్తితో ఫిడేలు చేయవలసి ఉంటుంది, కానీ మేము మా వేళ్లను కాపాడుకుంటాము!

చివరగా, గుమ్మడికాయ తెరవబడింది, మరియు లోపల బోనస్ ఉంది - విత్తనాలు. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ వాటిని విసిరేయకండి, అవి సాధారణంగా ఆరోగ్యానికి మరియు ముఖ్యంగా పురుషులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి! క్రమబద్ధీకరించండి, కడిగి, ఆరబెట్టండి (వేయించవద్దు!) - మరియు ప్రయోజనం మరియు ఆనందంతో క్లిక్ చేయండి!

మరియు మేము విభజనను కొనసాగిస్తాము.కార్యకలాపాల యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన క్రమం క్రింది విధంగా ఉంది: గుమ్మడికాయను మెరిడియన్ వెంట రెండు భాగాలుగా విభజించిన తర్వాత, మేము గుజ్జు యొక్క మందంతో "పోలార్ హాఫ్-క్యాప్స్" రెండింటినీ కత్తిరించాము. తరువాత, మేము ఫలిత రెండు సెమిసర్కిల్స్ మరియు ఒక సగం సిలిండర్‌ను 2-3 సెంటీమీటర్ల వెడల్పుతో అనుకూలమైన ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము, దీని నుండి వేళ్లు లేకుండా మిగిలిపోయే ప్రమాదం లేకుండా క్రస్ట్‌ను కత్తిరించడం చాలా సులభం.

బాగా, ఆ తర్వాత, మీరు సురక్షితంగా విస్తృత బ్లేడుతో ఒక పదునైన కత్తిని తీసుకోవచ్చు మరియు గుమ్మడికాయ మాంసాన్ని మీడియం క్యూబ్ (ఒక సెంటీమీటర్ లేదా కొంచెం చిన్నది) లోకి జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎండబెట్టడం లేదా కనీసం వాటిని కాల్చడం మంచిది, కానీ ఇది గుమ్మడికాయ గురించి కాదు; ఇది అదనపు ఉపాయాలు లేకుండా ఖచ్చితంగా ఆరిపోతుంది.

గుమ్మడికాయ ఘనాలను సమానంగా, ఒక పొరలో మరియు చాలా దగ్గరగా కాకుండా, ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్ యొక్క ట్రేలపై ఉంచండి, గరిష్ట ఉష్ణోగ్రతకు దాన్ని ఆన్ చేయండి - మరియు వేచి ఉండటం ప్రారంభించండి.

మీరు చాలా కాలం వేచి ఉండాలి, కనీసం 12 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, ఇది అన్ని గుమ్మడికాయ రకం మరియు దాని పక్వత స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

అయ్యో, మన దగ్గర ఎలాంటి సూపర్ అధునాతన ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్ ఉన్నా, హోమింగ్ క్షిపణి పని చేయని విధంగా “సెట్ చేసి మరచిపోండి”: ఎప్పటికప్పుడు ట్రేలను మార్చుకోవాలి, గుమ్మడికాయ క్యూబ్‌లను కలపాలి. కలిసి కర్ర లేదు, కానీ సమానంగా పొడిగా. డ్రైయర్‌ను రాత్రిపూట గమనింపకుండా ఉంచడం చాలా అవాంఛనీయమైనది; కేవలం మంటలు సంభవించినప్పుడు, దానిని ఆపివేయడం సురక్షితం, తద్వారా ఉదయం మనం మా మిరాకిల్ యూనిట్‌ను మళ్లీ ప్రారంభించి, చేదు ముగింపు వరకు నిర్జలీకరణ ప్రక్రియను కొనసాగించవచ్చు. .

బాగా, ప్రతిష్టాత్మకమైన గంట చివరకు వచ్చింది, కఠినమైన, భారీ గుమ్మడికాయ ఘనాల సాగే, తేలికపాటి ప్యాడ్‌లుగా మారాయి, అవి చుట్టుపక్కల గాలి నుండి తేమను గ్రహించే ముందు మనం వెంటనే గట్టిగా మూసివేయాలి.

స్క్రూ టోపీలు లేదా ప్రత్యేక "స్వీయ-సీలింగ్" సంచులతో ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, దాని నుండి మేము "ఆపరేషనల్ జార్" లోకి కొద్దిగా పోస్తాము.

ఎండిన గుమ్మడికాయ సిద్ధంగా ఉంది! మాకు కీర్తి, కష్టపడి పనిచేసే (మరియు నిరాడంబరమైన) సిండ్రెల్లాస్! ఇప్పుడు, క్యారేజీల కొత్త పంటకు ముందు, క్షమించండి - గుమ్మడికాయలు, ఎక్కడో ఏదో క్షీణించిపోయిందని, లేదా పుల్లని పోయిందని, లేదా బూజు పట్టిందని లేదా వేరే విధంగా కుళ్ళిపోయిందని భయపడకుండా, ఏ క్షణంలోనైనా మనం పొందగలుగుతాము. కొన్ని లేదా రెండు పొడి మరియు తేలికపాటి గుమ్మడికాయ షేవింగ్‌లు మరియు వాటి నుండి మీ ప్రియతమ కోరికలు ఏవైనా ఉడికించాలి: సూప్, పై కూడా, కంపోట్ కూడా!

ఎండిన గుమ్మడికాయ, కొద్దిగా ఎండిన పండ్లు, ఒక చెంచా తేనె మరియు గింజల వెన్న, చిటికెడు మసాలా దినుసులకు కొద్దిగా ఊహను జోడిస్తే, కేవలం అరగంటలో మనం చాలా రుచికరమైన, లేత, ఆరోగ్యకరమైన, సుగంధ మరియు సుగంధాన్ని సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. ఆమె మొదటి బంతికి సిండ్రెల్లా వంటి ఖచ్చితంగా ఆహార డెజర్ట్ నేను ఎప్పుడూ ప్రయత్నించలేదు.

ఇదంతా ఆమె క్యారేజీని తప్పుగా వాడినందుకే! 😉

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయను ఎండబెట్టడం సులభం మరియు సులభం. మనందరికీ రుచికరమైన మరియు సులభమైన సన్నాహాలు!