తయారుగా ఉన్న దోసకాయలు

వేసవి పూర్తి స్వింగ్‌లో ఉంది మరియు శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలను సృష్టించడం గురించి ఆలోచించాల్సిన సమయం వచ్చింది. ఊరవేసిన దోసకాయలు మనకు ఇష్టమైన శీతాకాలపు విందులలో ఒకటి. ఈ రోజు నేను మీకు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన తక్షణ ఊరగాయలను ఎలా తయారు చేయవచ్చో చెబుతాను.

Rassolnik, ఇది యొక్క రెసిపీ దోసకాయలు మరియు ఉప్పునీరు, vinaigrette సలాడ్, Olivier సలాడ్ అదనంగా అవసరం ... మీరు వాటిని పిక్లింగ్ దోసకాయలు జోడించడం లేకుండా ఈ వంటలలో ఎలా ఊహించవచ్చు? శీతాకాలం కోసం తయారు చేసిన ఊరగాయ మరియు దోసకాయ సలాడ్ల కోసం ఒక ప్రత్యేక తయారీ, సరైన సమయంలో పనిని త్వరగా ఎదుర్కోవటానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది. మీరు చేయాల్సిందల్లా దోసకాయల కూజాని తెరిచి, వాటిని కావలసిన డిష్‌కు జోడించండి.

దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఊరవేసిన దోసకాయలు సాధారణంగా సలాడ్‌లకు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి మరియు చాలా మంది గృహిణులు ఇంట్లో వాటిని తయారుచేసేటప్పుడు అదే రుచిని పొందడానికి ప్రయత్నిస్తారు. మీరు కూడా ఈ తీపి-మసాలా రుచిని ఇష్టపడితే, నా ఈ పోస్ట్ మీకు ఉపయోగకరంగా ఉండవచ్చు.

ఈ రోజు నేను ఆవాలు మరియు క్యారెట్‌లతో మెరినేట్ చేసిన మంచిగా పెళుసైన దోసకాయలను ఉడికించాలి. తయారీ చాలా సులభం మరియు చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. పిక్లింగ్ దోసకాయల కోసం ఈ రెసిపీ కనీస మొత్తంలో పదార్థాలు మరియు స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా తయారీ కారణంగా సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం.

అందమైన ఆకుపచ్చ చిన్న దోసకాయలు మరియు కండగల ఎరుపు మిరియాలు రుచిలో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా ఉంటాయి మరియు అందమైన రంగు పథకాన్ని సృష్టిస్తాయి. సంవత్సరం తర్వాత సంవత్సరం, నేను వినెగార్ లేకుండా ఒక తీపి మరియు పుల్లని marinade లో లీటరు జాడి లో ఈ రెండు అద్భుతమైన కూరగాయలు marinate, కానీ సిట్రిక్ యాసిడ్ తో.

గట్టిగా మరియు మంచిగా పెళుసైన, ఆకలి పుట్టించే, పుల్లని ఉప్పుతో కూడిన దోసకాయ శీతాకాలంలో రెండవ విందు కోర్సు యొక్క రుచిని ప్రకాశవంతం చేస్తుంది. కానీ గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవాలతో ఈ ఊరవేసిన దోసకాయలు సాంప్రదాయ రష్యన్ బలమైన పానీయాలకు ఆకలి పుట్టించేవిగా ఉంటాయి!

ఈసారి నేను చలికాలం కోసం చిల్లీ కెచప్‌తో రుచికరమైన క్యాన్డ్ దోసకాయలను సిద్ధం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. తయారీని సిద్ధం చేయడానికి సుమారు ఒక గంట గడిపిన తర్వాత, మీరు మంచిగా పెళుసైన, కొద్దిగా తీపి దోసకాయలను స్పైసి ఉప్పునీరుతో పొందుతారు, వీటిని కేవలం మరియు తక్షణమే తింటారు.

నేను ఈ రెసిపీలో పిల్లల కోసం తయారుగా ఉన్న దోసకాయలను పిలిచాను ఎందుకంటే అవి వినెగార్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం తయారు చేయబడ్డాయి, ఇది శుభవార్త. జాడిలో తయారుచేసిన దోసకాయలను ఇష్టపడని పిల్లవాడు చాలా అరుదుగా ఉంటాడు మరియు అలాంటి దోసకాయలను భయం లేకుండా ఇవ్వవచ్చు.