ఇంట్లో స్మోక్డ్ సాసేజ్‌లు - వంటకాలు

వివిధ జంతువుల మాంసాన్ని మాత్రమే కూజాలో భద్రపరచవచ్చు. ఈ రకమైన తయారీకి, తాజాగా తయారుచేసిన పొగబెట్టిన సాసేజ్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్‌ని మీరే తయారు చేసుకుంటారా మరియు అది ఎక్కువ కాలం రుచికరంగా మరియు జ్యుసిగా ఉండాలనుకుంటున్నారా? ఈ సాధారణ పద్ధతిని ఉపయోగించి మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన స్మోక్డ్ సాసేజ్‌ని క్యానింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి.

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ రెసిపీలో రెండు రకాల మాంసాలు ఒకదానికొకటి అద్భుతంగా ఉంటాయి. ఈ సాసేజ్‌లోని పదార్థాల కూర్పు ఆశ్చర్యకరంగా శ్రావ్యంగా ఉంటుంది, దీని ప్రకారం, దాని రుచిలో ప్రతిబింబిస్తుంది.

ఈ స్మోకీ కోల్డ్ స్మోక్డ్ సాసేజ్ రెసిపీని ఇంట్లో తయారు చేసి చూడండి. మీరు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయగల రుచికరమైన మాంసం ఉత్పత్తిని అందుకుంటారు. ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ సహజ ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది మరియు అందువల్ల చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది ఏదైనా టేబుల్‌ను అలంకరించే రుచికరమైనదని మేము సురక్షితంగా చెప్పగలం.

గూస్ నుండి తయారు చేయబడిన స్మోక్డ్ సాసేజ్, లేదా మరింత ఖచ్చితంగా, దాని బ్రిస్కెట్ నుండి, వ్యసనపరులలో నిజమైన రుచికరమైనది, ఇది ఇంటి స్మోక్‌హౌస్‌లో సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది. అన్నింటికంటే, ఇంట్లో తయారుచేసిన పౌల్ట్రీ సాసేజ్, అది పొగబెట్టినప్పటికీ, ఇప్పటికీ ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన వేడి పొగబెట్టిన సాసేజ్ వంటి సహజ ఉత్పత్తి ప్రతి కుటుంబంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. సువాసన, రుచికరమైన, ఎటువంటి సంకలనాలు లేకుండా, ఇది నిజమైన రుచికరమైనది. ఈ సాసేజ్ సిద్ధం చేయడానికి కేవలం రెండు గంటలు పడుతుంది, కానీ నెలల తరబడి నిల్వ చేయవచ్చు.

స్మోక్డ్ ఫిల్లెట్ సాసేజ్ వివిధ రకాల వంటకాల ప్రకారం ఇంట్లో తయారు చేయబడుతుంది. మా తయారీ మొత్తం పంది ఫిల్లెట్ నుండి తయారు చేయబడింది, ఇది కత్తిరించబడదు మరియు ప్రేగులలో ఉంచబడదు, ఇది చాలా తరచుగా చర్మంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ రెసిపీ తాజాగా వధించిన పంది కొవ్వు మాంసం నుండి తయారు చేయబడింది. సాధారణంగా మా పూర్వీకులు ఈ పనిని శరదృతువు లేదా చలికాలంలో ఆలస్యంగా చేస్తారు, మంచు ఇప్పటికే ఏర్పడినప్పుడు మరియు మాంసం చెడిపోదు. సహజ పంది మాంసం సాసేజ్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది పూర్తిగా సహజ ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతుంది: శుభ్రం చేయబడిన మరియు ప్రాసెస్ చేయబడిన ప్రేగులు తాజా మాంసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో నిండి ఉంటాయి. రెసిపీ, కోర్సు యొక్క, సాధారణ కాదు, కానీ ఫలితంగా కొద్దిగా ప్రయత్నం విలువ.