ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు
సౌర్క్రాట్
సౌర్క్రాట్
ఊరవేసిన టర్నిప్లు
ఊరవేసిన గుమ్మడికాయ
సౌర్క్క్రాట్ బీన్స్
ఊరవేసిన క్యారెట్లు
ఊరవేసిన వంకాయలు
ఊరగాయ గుమ్మడికాయ
ఊరవేసిన టమోటాలు
ఊరవేసిన పుచ్చకాయ
ఊరవేసిన నిమ్మకాయ
ఊరగాయ మిరియాలు
ఊరవేసిన మెంతులు
పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ
సౌర్క్క్రాట్
శీతాకాలం కోసం ఊరగాయ లేదా ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు - మృదువైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి
కేటగిరీలు: పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ
కూరగాయలను పులియబెట్టడం లేదా పిక్లింగ్ చేసేటప్పుడు, చాలా మంది గృహిణులు రుచి కోసం ఉప్పునీరులో చిన్న ఉల్లిపాయలను కలుపుతారు. కొంచెం, కానీ ఉల్లిపాయలతో ఏదైనా వంటకం రుచిగా మారుతుంది. అప్పుడు, ఊరగాయ దోసకాయలు లేదా టమోటాలు ఒక కూజా తెరవడం, మేము ఈ ఉల్లిపాయలు పట్టుకుని ఆనందంతో వాటిని క్రంచ్. అయితే ఉల్లిపాయలను విడిగా ఎందుకు పులియబెట్టకూడదు? ఇది రుచికరమైనది, ఆరోగ్యకరమైనది మరియు చాలా ఇబ్బంది కలిగించదు.