ఊరవేసిన రేగు

ఈ రోజు నా తయారీ అనేది సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికరమైన ఊరగాయ రేగు, ఇది తీపి సంరక్షణలో మాత్రమే పండ్లను ఉపయోగించాలనే మీ ఆలోచనను మారుస్తుంది.

ఈ రోజు నేను శీతాకాలం కోసం అసాధారణమైన తయారీని సిద్ధం చేస్తాను. ఈ వెల్లుల్లి తో marinated ఒక ప్లం ఉంటుంది. వర్క్‌పీస్ యొక్క అసాధారణత అది కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులలో కాదు, కానీ వాటి కలయికలో ఉంటుంది. ప్లం మరియు వెల్లుల్లి తరచుగా సాస్‌లలో కనిపిస్తాయని మరియు ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా పూరిస్తాయని నేను గమనించాను.

రేగు పండ్లలో అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి, జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తాయి. అవి చాలా రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి. ప్లం పంట ఎక్కువ కాలం ఉండదని ఇది కేవలం జాలి. ప్లం సీజన్ ఒక నెల మాత్రమే ఉంటుంది - ఆగస్టు చివరి నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు. తాజా రేగు తక్కువ నిల్వను కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, శీతాకాలం కోసం ఈ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన బెర్రీని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోవడం విలువ. మరియు ఇది వివిధ మార్గాల్లో చేయవచ్చు.

నేను ఒక రుచికరమైన marinated ప్లం మరియు దుంప తయారీ కోసం నా ఇష్టమైన వంటకం సిద్ధం ప్రతిపాదించారు. వర్క్‌పీస్ యొక్క రెండు ప్రధాన భాగాలు ఒకదానికొకటి బాగా సరిపోతాయి. ప్లం దుంపలకు ఆహ్లాదకరమైన వాసనను ఇస్తుంది మరియు ఈ పండులో ఉన్న సహజ ఆమ్లం కారణంగా, ఈ తయారీకి వెనిగర్ జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.

Mirabelle చిన్న, రౌండ్ లేదా కొద్దిగా ఓవల్, తీపి, తరచుగా పుల్లని రుచి, రేగు. ఈ పసుపు క్రీమ్, దీని వైపు సూర్యుడికి ఎదురుగా తరచుగా ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది, ఇది విటమిన్ల స్టోర్హౌస్. మిరాబెల్లె బెర్రీలు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తాయి మరియు నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. అవి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాల కోసం మిరాబెల్లె ప్లం రకం ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

అటువంటి ప్లంను సిద్ధం చేయడం ద్వారా, మీరు మీ అతిథులు మరియు కుటుంబ సభ్యులందరినీ మీ శీతాకాలపు సన్నాహాలతో ఆశ్చర్యపరుస్తారు.ఊరవేసిన రేగు రుచికరమైనవి, మూలికల ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి.