జామ్ మార్మాలాడే

జామ్ మార్మాలాడే - ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ వంటకం

జామ్ మరియు కాన్ఫిచర్ కూర్పులో సమానంగా ఉంటాయి, కానీ తేడాలు కూడా ఉన్నాయి. జామ్ పండని మరియు దట్టమైన బెర్రీలు మరియు పండ్ల నుండి తయారవుతుంది. పండ్ల ముక్కలు మరియు విత్తనాలు అందులో అనుమతించబడతాయి. కాన్ఫిచర్ మరింత ద్రవంగా మరియు జెల్లీ లాగా ఉంటుంది, జెల్లీ లాంటి నిర్మాణం మరియు స్పష్టంగా గుర్తించదగిన పండ్ల ముక్కలను కలిగి ఉంటుంది. జామ్ ఎక్కువగా పండిన పండ్ల నుండి తయారవుతుంది. జామ్ కోసం క్యారియన్ ఒక అద్భుతమైన పదార్థం. అదనంగా, చాలా తరచుగా జామ్ గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, ఇది పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరతో ఎక్కువసేపు ఉడకబెట్టడం వల్ల వస్తుంది. కానీ సాధారణ జామ్‌ను నిజమైన మార్మాలాడేగా మార్చడానికి ఇది సరిపోదు.

ఇంకా చదవండి...