సాల్టెడ్ సాకీ సాల్మన్

ఇంట్లో సాకీ సాల్మన్‌ను ఎలా ఉప్పు వేయాలి - రెండు సాల్టింగ్ పద్ధతులు

సాకీ సాల్మన్ సాల్మన్ కుటుంబానికి చెందిన అత్యంత రుచికరమైన చేపలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇతర చేపలతో కంగారు పెట్టడం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే సాకీ సాల్మన్ ఆహారం యొక్క ప్రత్యేకతల కారణంగా, దాని మాంసం తీవ్రమైన ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, కొవ్వు యొక్క సన్నని గీతలతో ఉంటుంది. ఈ కొవ్వుకు ధన్యవాదాలు, సాకీ సాల్మన్ మాంసం సాల్ట్ మరియు పొగబెట్టినప్పుడు చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.

ఇంకా చదవండి...