ఎండుద్రాక్ష జామ్
శీతాకాలం కోసం నల్ల ఎండుద్రాక్ష జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి - రెసిపీ
జామ్ యొక్క దట్టమైన నిర్మాణం మిమ్మల్ని శాండ్విచ్లను తయారు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు అది మీ వేళ్లపై లేదా టేబుల్పై వ్యాప్తి చెందుతుందని భయపడకండి. అందువలన, జామ్ వంటలో చాలా ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించింది. పైస్ కోసం నింపడం, కప్కేక్లలో నింపడం, సౌఫిల్లు మరియు ఐస్క్రీమ్లలో సంకలితం ... బ్లాక్కరెంట్ జామ్, చాలా ఆరోగ్యకరమైనది కాకుండా, చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధంగా ఉంటుంది.
శీతాకాలం కోసం రెడ్కరెంట్ జామ్ వంట - ఇంట్లో ఎండుద్రాక్ష జామ్ తయారీకి ఒక రెసిపీ
తాజా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రిఫ్రిజిరేటర్లో కూడా రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయబడదు. శీతాకాలం కోసం బెర్రీలను సంరక్షించడానికి, అవి స్తంభింపజేయబడతాయి లేదా జామ్గా తయారు చేయబడతాయి. కానీ అత్యంత అనుకూలమైన మార్గం ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి జామ్ తయారు చేయడం. అన్నింటికంటే, ఎరుపు ఎండుద్రాక్షలో చాలా పెక్టిన్ ఉంటుంది, సాపేక్షంగా చిన్న ఉడకబెట్టడంతో, అవి దట్టమైన జామ్ అనుగుణ్యతను పొందుతాయి.