ఉప్పగా ఉండే ఆకులు
సాల్టెడ్ పుట్టగొడుగులు
సాల్టెడ్ గ్రీన్స్
సాల్టెడ్ క్యారెట్లు
సాల్టెడ్ కాలీఫ్లవర్
పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ
సాల్టెడ్ పుచ్చకాయలు
సాల్టెడ్ వంకాయలు
సాల్టెడ్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు
సాల్టెడ్ దోసకాయలు
సాల్టెడ్ టమోటాలు
ఉప్పు మిరియాలు
ఉప్పు వెల్లుల్లి
ఉప్పు పందికొవ్వు
సాల్టెడ్ సాల్మన్
ద్రాక్ష ఆకులు
చెర్రీ ఆకులు
మొక్కజొన్న ఆకులు
బే ఆకు
ఆకులు
ద్రాక్ష ఆకులు
చెర్రీ ఆకులు
geranium ఆకులు
ఓక్ ఆకులు
లాక్టినిడియా ఆకులు
నిమ్మరసం ఆకులు
ఎండుద్రాక్ష ఆకులు
గుర్రపుముల్లంగి ఆకులు
నలుపు ఎండుద్రాక్ష ఆకులు
గులాబీ తుంటి ఆకులు
ఊరగాయలు
శీతాకాలం కోసం ద్రాక్ష ఆకులను ఊరగాయ ఎలా - ఉత్తమ వంటకం
కేటగిరీలు: పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ
చెఫ్లు ద్రాక్ష ఆకులను పిక్లింగ్ చేయడానికి డజన్ల కొద్దీ వంటకాలను అందించినప్పుడు, అవి కొద్దిగా అసహ్యకరమైనవి. అయితే, మీరు ద్రాక్ష ఆకులలో దోసకాయలను ఊరగాయ చేయవచ్చు, కానీ ఇది దోసకాయలను పిక్లింగ్ చేయడానికి ఒక రెసిపీ మాత్రమే. ఇటువంటి ఆకులు డోల్మా తయారీకి తగినవి కావు. అవి దోసకాయల రుచితో చాలా సంతృప్తమవుతాయి మరియు డోల్మా యొక్క సాంప్రదాయ రుచిని నాశనం చేస్తాయి. శీతాకాలం కోసం ద్రాక్ష ఆకులను పిక్లింగ్ చేయడానికి ఒక రెసిపీ సరిపోతుంది, ఎందుకంటే ఇది డిష్ యొక్క ఒక భాగం మరియు పూర్తిగా భిన్నమైన పదార్థాలు రుచిని ఇస్తాయి.