సాల్టెడ్ పందికొవ్వు: శీతాకాలం కోసం సన్నాహాలు కోసం 3 వంటకాలు

ఒక పొరతో పందికొవ్వును ఎలా ఉప్పు వేయాలి - రెండు సాధారణ వంటకాలు

కేటగిరీలు: సాలో

ఒక పొరతో పందికొవ్వు ఇప్పటికే ఒక రుచికరమైన ఉత్పత్తి, మరియు చాలా దాని నిల్వ పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పొరతో కూడిన పందికొవ్వు యొక్క అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఖరీదైన ముక్క కూడా సరిగ్గా ఉప్పు వేయకపోతే లేదా నిల్వ చేయకపోతే చెడిపోతుంది.

ఇంకా చదవండి...

శీతాకాలం కోసం ఉక్రేనియన్‌లో పందికొవ్వును ఎలా ఉప్పు చేయాలి

కేటగిరీలు: సాలో

టాగ్లు: ఉప్పు పందికొవ్వు

సలో చాలా కాలంగా ఉక్రెయిన్ యొక్క ముఖ్య లక్షణం. ఉక్రెయిన్ పెద్దది, మరియు ఉప్పు పందికొవ్వు కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. ప్రతి ప్రాంతం, ప్రతి గ్రామానికి దాని స్వంత వంటకాలు ఉన్నాయి మరియు అవన్నీ చాలా మంచివి.

ఇంకా చదవండి...

ధూమపానం కోసం పందికొవ్వును ఎలా ఉప్పు వేయాలి: రెండు సాల్టింగ్ పద్ధతులు

కేటగిరీలు: సాలో

టాగ్లు: ఉప్పు పందికొవ్వు

ధూమపానానికి ముందు, అన్ని మాంసం ఉత్పత్తులను ఉప్పు వేయాలి, అదే పందికొవ్వుకు వర్తిస్తుంది. ధూమపానం యొక్క ప్రత్యేకతలు సూత్రప్రాయంగా, లవణీకరణ పద్ధతి పట్టింపు లేదు. పొడి సాల్టింగ్ దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం సిఫార్సు చేయబడితే, ధూమపానం కోసం మీరు ఉప్పునీరులో నానబెట్టడం లేదా పొడి ఉప్పును ఉపయోగించవచ్చు.

ఇంకా చదవండి...