ఎండిన పైక్
ఎండిన చెర్రీస్
సాల్టెడ్ పైక్
సాల్టెడ్ పైక్
ఎండిన క్యారెట్లు
ఎండిన రోవాన్
ఎండిన గుమ్మడికాయ
ఎండబెట్టడం
ఎండిన ఆప్రికాట్లు
ఎండిన పుట్టగొడుగులు
ఎండిన బేరి
ఎండిన మూలాలు
ఎండిన కూరగాయలు
ఎండిన మూలికలు
ఎండిన పండ్లు
ఎండిన ఆపిల్ల
ఎండిన బెర్రీలు
ఎండిన మిరియాలు
పైక్ కేవియర్
పైక్
ఉప్పు మరియు పొడి పైక్ రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి: మేము ఒక రామ్ మరియు ఒక విద్యుత్ ఆరబెట్టేది లో పైక్ పొడిగా.
కేటగిరీలు: చేపలను ఎండబెట్టడం మరియు ఎండబెట్టడం
పైక్ను ఎలా ఆరబెట్టాలి అనేది పైక్ పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ర్యామ్మింగ్ కోసం ఉపయోగించే పైక్ చాలా పెద్దది కాదు, 1 కిలోల వరకు ఉంటుంది. పెద్ద చేపలను పూర్తిగా ఎండబెట్టకూడదు. ఇది చాలా సమయం పడుతుంది, ఇది సమానంగా పొడిగా ఉండదు మరియు అది ఆరిపోకముందే క్షీణించవచ్చు. కానీ మీరు దాని నుండి ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్లో “ఫిష్ స్టిక్స్” తయారు చేయవచ్చు మరియు ఇది బీర్కు అద్భుతమైన చిరుతిండి అవుతుంది.