ఎండిన కొత్తిమీర
ఎండిన చెర్రీస్
ఎండిన క్యారెట్లు
ఎండిన రోవాన్
ఎండిన గుమ్మడికాయ
ఎండబెట్టడం
ఎండిన ఆప్రికాట్లు
ఎండిన పుట్టగొడుగులు
ఎండిన బేరి
ఎండిన మూలాలు
ఎండిన కూరగాయలు
ఎండిన మూలికలు
ఎండిన పండ్లు
ఎండిన ఆపిల్ల
ఎండిన బెర్రీలు
ఎండిన మిరియాలు
కొత్తిమీర
శీతాకాలం కోసం ఎండిన కొత్తిమీర (కొత్తిమీర): ఇంట్లో మూలికలు మరియు కొత్తిమీర విత్తనాలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు ఆరబెట్టాలి
కేటగిరీలు: ఎండిన మూలికలు
కొత్తిమీర మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మసాలా. కొత్తిమీర కాకసస్‌లో కూడా చాలా విలువైనది, ఇది దాదాపు అన్ని వంటకాలకు జోడించబడుతుంది. అంతేకాక, మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాన్ని మాత్రమే వంటలో ఉపయోగిస్తారు, కానీ విత్తనాలు కూడా. చాలా మందికి కొత్తిమీర మరొక పేరుతో తెలుసు - కొత్తిమీర, కానీ ఇవి కొత్తిమీర విత్తనాలు, వీటిని బేకింగ్‌లో ఉపయోగిస్తారు.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
