వంట లేకుండా జామ్

శీతాకాలం కోసం జపనీస్ క్విన్స్ సిద్ధం చేయడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. ఈ సుగంధ, పుల్లని పసుపు పండ్ల నుండి వివిధ సిరప్‌లు, పాస్టిల్స్, జామ్‌లు మరియు జెల్లీలను తయారుచేస్తారు. కానీ వంట సమయంలో, కొన్ని విటమిన్లు, వాస్తవానికి, కోల్పోతాయి. గృహిణులు ముడి చక్కెరతో జపనీస్ క్విన్సును సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను, అనగా, నా ఇంటి రెసిపీ ప్రకారం వంట చేయకుండా క్విన్సు జామ్ చేయండి.

నిమ్మ మరియు తేనెతో అల్లం - ఈ మూడు సాధారణ పదార్థాలు మన రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడానికి మరియు శీతాకాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. శీతాకాలం కోసం విటమిన్ తయారీని ఎలా సిద్ధం చేయాలనే దానిపై నా సాధారణ రెసిపీని గమనించడానికి నేను గృహిణులను అందిస్తున్నాను, ఇది జానపద నివారణలను ఉపయోగించి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.

మా కుటుంబంలో, లింగన్‌బెర్రీస్ ఎల్లప్పుడూ ప్రేమించబడుతున్నాయి మరియు చాలా గౌరవంగా ఉంటాయి. ఈ చిన్న ఎరుపు బెర్రీ, అనేక విటమిన్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉండటంతో పాటు, మూత్రపిండాల వ్యాధుల యొక్క ప్రధాన సహజ వైద్యులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ప్రతి సంవత్సరం నేను దాని నుండి ఔషధ సన్నాహాలు చేస్తాను. మరియు పిల్లలు లింగన్‌బెర్రీలను వంట చేయకుండా చక్కెరతో రుబ్బుతారు, ఎందుకంటే అవి చాలా రుచికరమైనవి.

సువాసన మరియు పండిన స్ట్రాబెర్రీలు జ్యుసి మరియు తీపి నారింజలతో బాగా వెళ్తాయి. ఈ రెండు ప్రధాన పదార్ధాల నుండి, ఈ రోజు నేను రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన ముడి జామ్ తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను, ఇది చాలా సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని ఉపయోగించి వంట అవసరం లేదు.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం, నా కుటుంబం దశాబ్దాలుగా వంట చేయకుండా శీఘ్ర కోరిందకాయ జామ్ తయారు చేస్తోంది. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉంది. రాస్ప్బెర్రీ జామ్ చాలా సుగంధంగా మారుతుంది - ఇది నిజమైన తాజా బెర్రీ లాగా వాసన మరియు రుచిగా ఉంటుంది. మరియు అద్భుతమైన రూబీ రంగు ప్రకాశవంతంగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో తాజా బెర్రీల రుచి కంటే ఏది మంచిది? అది నిజం, చక్కెరతో తాజా బెర్రీలు మాత్రమే. 🙂 శీతాకాలం కోసం నలుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క అన్ని లక్షణాలు మరియు రుచిని ఎలా కాపాడుకోవాలి?

క్యాండీలు? మనకు స్వీట్లు ఎందుకు అవసరం? ఇక్కడ మేము పీచ్‌లను తింటున్నాము! 🙂 ఈ విధంగా శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన చక్కెరతో తాజా ముడి పీచెస్, శీతాకాలంలో నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. సంవత్సరంలో దిగులుగా మరియు చల్లని కాలంలో తాజా సుగంధ పండ్ల రుచి మరియు వాసనను సురక్షితంగా ఆస్వాదించడానికి, మేము శీతాకాలం కోసం వంట లేకుండా పీచు జామ్‌ను సిద్ధం చేస్తాము.

వేసవి ప్రారంభంలో, అనేక బెర్రీలు సామూహికంగా పండినప్పుడు. ఆరోగ్యకరమైన నల్ల ఎండుద్రాక్ష వాటిలో ఒకటి. ఇది జామ్, సిరప్‌లను తయారు చేయడానికి, కంపోట్‌లకు జోడించడానికి, జెల్లీ, మార్మాలాడ్, మార్ష్‌మాల్లోలు మరియు ప్యూరీలను కూడా తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.ఇంట్లో కోల్డ్ బ్లాక్‌కరెంట్ జామ్ అని పిలవబడేదాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రోజు నేను మీకు చెప్తాను, అంటే, మేము వంట లేకుండా తయారు చేస్తాము.

క్రాన్బెర్రీ, అల్లం రూట్ మరియు తేనె రుచిలో ఒకదానికొకటి సంపూర్ణంగా పూర్తి చేయడమే కాకుండా, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాల కంటెంట్‌లో నాయకులు. వంట లేకుండా తయారుచేసిన కోల్డ్ జామ్ దానిలో చేర్చబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.

గతంలో అన్యదేశ, ఫీజోవా మన దేశంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఆకుపచ్చ బెర్రీ, కివిని పోలి ఉంటుంది, అదే సమయంలో పైనాపిల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ యొక్క అసాధారణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఫీజోవా పండ్లలో చాలా ఎక్కువ అయోడిన్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇతర ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల మొత్తం శ్రేణితో పాటు.

శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. రుచికరమైన మరియు విటమిన్ అధికంగా ఉండే ముడి స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌ను ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై నేను గృహిణులతో అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాన్ని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను.

సముద్రపు బక్థార్న్ బెర్రీలు మన శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలను తెస్తాయో అందరికీ తెలుసు. శీతాకాలం కోసం వారి వైద్యం లక్షణాలను సాధ్యమైనంతవరకు సంరక్షించడానికి, వంట లేకుండా సముద్రపు buckthorn సిద్ధం చేయడానికి ఈ రెసిపీలో వివరించిన పద్ధతిని ఉపయోగించండి. చక్కెరతో ప్యూరీ చేసిన సీ బక్థార్న్ వీలైనంత తాజాగా ఉంటుంది. అందువల్ల, ఒక సీసాలో సహజ ఔషధం మరియు ట్రీట్ సిద్ధం చేయడానికి తొందరపడండి.

శీతాకాలం కోసం చక్కెరతో క్రాన్బెర్రీస్ సిద్ధం చేయడం సులభం. రెసిపీ సులభం, ఇది కేవలం రెండు పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది: బెర్రీలు మరియు చక్కెర. మీరు రుచికరమైన ఏదైనా తినడానికి లేదా విటమిన్లతో మీ శరీరాన్ని పోషించాలనే బలమైన కోరికను కలిగి ఉన్నప్పుడు ఈ క్రాన్బెర్రీ తయారీ ఉపయోగపడుతుంది.

హవ్తోర్న్తో ప్యూరీ చేసిన సీ బక్థార్న్ ఉడకబెట్టకుండా తయారుచేస్తారు. ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ రెండు తాజా బెర్రీలలో కనిపించే విటమిన్లను మార్చకుండా సంరక్షిస్తుంది. అన్నింటికంటే, విటమిన్లతో పాటు, సముద్రపు బుక్‌థార్న్ నోటి కుహరం, కాలిన గాయాలు, గాయాలు, హెర్పెస్ యొక్క వాపు చికిత్సకు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే హవ్తోర్న్ గుండె కండరాలను టోన్ చేస్తుంది మరియు అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.

శీతాకాలం కోసం తాజా ఎండుద్రాక్ష సహజంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, ఈ అసలు రెసిపీని ఉపయోగించండి.

చక్కెరతో స్వచ్ఛమైన నల్ల ఎండుద్రాక్షను భిన్నంగా పిలుస్తారు: ఐదు నిమిషాల జామ్, కోల్డ్ జామ్ మరియు ముడి జామ్ కూడా. సాధారణ రెసిపీ సిద్ధం చాలా సులభం. ఈ విధంగా ఎండుద్రాక్ష జామ్ తయారు చేయడం వల్ల బెర్రీల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడం సాధ్యపడుతుంది.

శీతాకాలం కోసం చక్కెరతో తురిమిన రాస్ప్బెర్రీస్ వంట లేకుండా జామ్ అని పిలవబడేవి. దీనిని కూడా పిలుస్తారు: చల్లని జామ్ లేదా ముడి. ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు సరళమైనది కాదు, కానీ కోరిందకాయ జామ్ యొక్క ఈ తయారీ బెర్రీలో ఉన్న అన్ని విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సాధ్యమైనంతవరకు సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మీరు విటమిన్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కోల్పోకుండా వాటిని సిద్ధం చేస్తే శీతాకాలం కోసం బెర్రీల యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన సన్నాహాలు పొందబడతాయి, అనగా. వంట లేకుండా. అందువలన, మేము చల్లని ఎండుద్రాక్ష జామ్ కోసం ఒక రెసిపీ ఇవ్వాలని. వంట లేకుండా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి?