చెర్రీ ప్లం జామ్

ప్లం జామ్, నా విషయంలో పసుపు చెర్రీ ప్లం, చల్లని కాలంలో తీపి దంతాలు ఉన్నవారికి మాయా విందులలో ఒకటి. ఈ తయారీ మీ ఉత్సాహాన్ని పెంచుతుంది, బలాన్ని ఇస్తుంది, ఆనందాన్ని ఇస్తుంది మరియు మొత్తం కుటుంబాన్ని టేబుల్ వద్దకు తీసుకువస్తుంది.

వేసవిలో మొదటి చెర్రీ రేగు పండినప్పుడు, నేను ఎల్లప్పుడూ శీతాకాలం కోసం వాటి నుండి వివిధ సన్నాహాలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాను. ఈ రోజు నేను ఓవెన్‌లో రుచికరమైన మరియు సరళమైన సీడ్‌లెస్ చెర్రీ ప్లం జామ్‌ను ఉడికించాలి. కానీ, ఈ రెసిపీ ప్రకారం, జామ్‌లో దాల్చినచెక్క జోడించబడినందున ఫలితం చాలా సాధారణ తయారీ కాదు.

శరదృతువు దాని బంగారు రంగులతో ఆకట్టుకుంటుంది, కాబట్టి నేను చల్లని శీతాకాలపు రోజుల కోసం ఈ మానసిక స్థితిని కాపాడుకోవాలనుకుంటున్నాను.పుదీనాతో గుమ్మడికాయ మరియు పసుపు చెర్రీ ప్లం జామ్ తీపి తయారీకి కావలసిన రంగు మరియు రుచిని కలపడం మరియు పొందడం కోసం ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం.

చెర్రీ ప్లం మరియు ద్రాక్ష చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సుగంధ బెర్రీలు, మరియు వారి కలయిక ఈ సుగంధ జామ్ యొక్క ఒక చెంచా రుచి చూసే ప్రతి ఒక్కరికీ స్వర్గపు ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఒక కూజాలో పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులు వెచ్చని సెప్టెంబరును గుర్తుకు తెస్తాయి, మీరు చల్లని కాలంలో మీతో తీసుకెళ్లాలనుకుంటున్నారు.

చెర్రీ ప్లం యొక్క అనేక రకాలు ఒక అసహ్యకరమైన లక్షణాన్ని కలిగి ఉన్నాయి - ఒక ఇన్గ్రోన్ సీడ్. చెర్రీ ప్లంను పురీగా మార్చకుండా ఈ విత్తనాన్ని తొలగించడం అసాధ్యం. కానీ విత్తనాన్ని కర్రతో సులభంగా బయటకు నెట్టివేసే రకాలు కూడా ఉన్నాయి. చెర్రీ ప్లం జామ్ ఎలా తయారు చేయాలో ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు ఈ లక్షణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
చెర్రీ ప్లం, దాని తోటి ప్లం వలె కాకుండా, తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఎక్కువ కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది. యాక్టివేటెడ్ కార్బన్ మాత్రల తయారీకి చెర్రీ ప్లం గింజలను భాగాలుగా ఉపయోగిస్తారు. కాబట్టి, మీరు విత్తనాలతో జామ్‌ను తయారు చేయవలసి వచ్చినప్పటికీ, మీ జామ్ నుండి మీకు ఎక్కువ ప్రయోజనాలు లభిస్తున్నాయని ఓదార్చండి.

ఈ విధంగా తయారుచేసిన చెర్రీ ప్లం జామ్‌కు ఎక్కువ కాలం వంట అవసరం లేదు, ఇది మందంగా మరియు అద్భుతమైన వాసనతో మారుతుంది, చెర్రీ ప్లం యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది.

విత్తనాలతో రుచికరమైన, అందమైన చెర్రీ ప్లం జామ్ పొందడానికి, మీరు దీన్ని ఎక్కువసేపు ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. తక్కువ సమయంలో రుచికరమైన జామ్ చేయాలనుకునే వారికి ఈ శీఘ్ర వంటకం అనుకూలంగా ఉంటుంది. పండ్లు విత్తనాలతో ఉడకబెట్టబడతాయి, కాబట్టి అవి పూర్తిగా భద్రపరచబడతాయి మరియు జామ్ చాలా కాలం పాటు ఉడికించిన దానికంటే అందంగా మరియు ఆరోగ్యంగా వస్తుంది.