పైన్ సూది జామ్
లర్చ్: శీతాకాలం కోసం లర్చ్ శంకువులు మరియు సూదులు నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి - 4 వంట ఎంపికలు
వసంత ఋతువు చివరిలో, ప్రకృతి మనకు క్యానింగ్ కోసం చాలా అవకాశాలను ఇవ్వదు. ఇంకా బెర్రీలు మరియు పండ్లు లేవు. శీతాకాలంలో జలుబు మరియు వైరస్‌ల నుండి మనలను రక్షించే ఆరోగ్యకరమైన సన్నాహాలు చేయడం ప్రారంభించాల్సిన సమయం ఇది. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం మీరు ఏమి నిల్వ చేయవచ్చు? శంకువులు! నేడు మా వ్యాసంలో మేము లర్చ్ నుండి జామ్ గురించి మాట్లాడుతాము.
రోజ్‌షిప్ మరియు నిమ్మకాయతో పైన్ సూది జామ్ - ఆరోగ్యకరమైన శీతాకాలపు వంటకం
ఔషధ పైన్ సూది జామ్ చేయడానికి, ఏదైనా సూదులు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అది పైన్ లేదా స్ప్రూస్. కానీ వాటిని శరదృతువు చివరిలో లేదా శీతాకాలంలో సేకరించాలి. రసం యొక్క కదలిక ఆగిపోయినప్పుడు, సూదులలో గరిష్ట మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు సేకరించబడతాయి.
పైన్ రెమ్మల నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి - శీతాకాలం కోసం దీనిని సిద్ధం చేయడానికి ఒక రెసిపీ
పైన్ షూట్ జామ్ ఉత్తరాన బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అన్ని తరువాత, ఇది ఒక కూజాలో ఔషధం మరియు ట్రీట్ రెండూ. ఇది రెమ్మల పరిమాణాన్ని బట్టి వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయబడుతుంది.
స్ప్రూస్ రెమ్మల నుండి జామ్: శీతాకాలం కోసం “స్ప్రూస్ తేనె” సిద్ధం - అసాధారణమైన వంటకం
స్ప్రూస్ రెమ్మలలో ప్రత్యేకమైన సహజ విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దగ్గు కోసం ఔషధ కషాయాలను యువ రెమ్మల నుండి తయారు చేస్తారు, కానీ అవి భయంకరమైన రుచి అని చెప్పాలి. ఈ డికాక్షన్‌లో ఒక చెంచా తాగడానికి మీకు అపారమైన సంకల్ప శక్తి ఉండాలి. మీరు అదే స్ప్రూస్ రెమ్మల నుండి అద్భుతమైన జామ్ లేదా "స్ప్రూస్ తేనె" తయారు చేయగలిగితే మిమ్మల్ని మీరు ఎందుకు వెక్కిరించాలి?
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
