చాంటెరెల్ జామ్

ఇటాలియన్ రెసిపీ ప్రకారం మష్రూమ్ జామ్ (చాంటెరెల్స్, బోలెటస్, రో పుట్టగొడుగులు) - “మెర్మెలాడా డి సెటాస్”

చాంటెరెల్ జామ్ అసాధారణమైన, కానీ విపరీతమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. క్లాసిక్ ఇటాలియన్ రెసిపీ "మెర్మెలాడా డి సెటాస్" ప్రత్యేకంగా చాంటెరెల్స్‌ను ఉపయోగిస్తుంది, అయితే, అనుభవం సూచించినట్లుగా, బోలెటస్, రో మరియు ఇక్కడ సమృద్ధిగా పెరిగే ఇతర రకాల పుట్టగొడుగులు జామ్‌కు సరైనవి. ప్రధాన అవసరం ఏమిటంటే పుట్టగొడుగులు యవ్వనంగా మరియు బలంగా ఉండాలి.

ఇంకా చదవండి...

స్వీడిష్ చాంటెరెల్ మష్రూమ్ జామ్ - 2 వంటకాలు: రోవాన్ మరియు లింగన్‌బెర్రీ జ్యూస్‌తో

చాంటెరెల్ జామ్ మనకు మాత్రమే అసాధారణంగా మరియు వింతగా అనిపిస్తుంది. స్వీడన్‌లో, చక్కెర దాదాపు అన్ని సన్నాహాలకు జోడించబడుతుంది, అయితే వారు చక్కెరతో కూడిన పుట్టగొడుగులను జామ్‌గా పరిగణించరు. మా గృహిణులు తయారుచేసే చాంటెరెల్ జామ్ స్వీడిష్ రెసిపీపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అయితే, ఇది ఇప్పటికే పూర్తి స్థాయి డెజర్ట్. మనం ప్రయత్నించాలా?

ఇంకా చదవండి...

మేము చదవమని సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

చికెన్ సరిగ్గా నిల్వ చేయడం ఎలా