ఘనీభవించిన కాటేజ్ చీజ్

ఇంట్లో కాటేజ్ చీజ్ గడ్డకట్టడం

కేటగిరీలు: ఘనీభవన

కాటేజ్ చీజ్ సులభంగా జీర్ణమయ్యే పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి. దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కారణంగా, ఇది పిల్లలు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు వృద్ధుల ఆహారంలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. తాజా కాటేజ్ చీజ్ యొక్క సగటు షెల్ఫ్ జీవితం చిన్నది మరియు 3-5 రోజులు. అందువల్ల, ఈ ఉత్పత్తిని గడ్డకట్టడం ద్వారా ఎక్కువ కాలం భద్రపరచడం సాధ్యమేనా అని చాలా మంది ఆలోచిస్తున్నారా?

ఇంకా చదవండి...