గడ్డకట్టే మెంతులు
ఫోటోలతో ఉత్తమ వంటకాలు
శీతాకాలం కోసం మెంతులు స్తంభింపచేయడం ఎలా - సంచులు మరియు కంటైనర్లలో ఆకుకూరలు పండించడం - స్టెప్ బై స్టెప్ ఫోటోలతో రెసిపీ
వేసవి వచ్చింది, శీతాకాలం కోసం సన్నాహాల సీజన్‌ను తెరవడానికి ఇది సమయం. ఈ సంవత్సరం నేను మెంతులుతో ప్రారంభించాలని నిర్ణయించుకున్నాను; తాజా యువ మూలికలు సమయానికి వచ్చాయి. మెంతులు విలువైన మైక్రోలెమెంట్స్, విటమిన్లు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటాయి.
ఉప్పుతో శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో స్తంభింపచేసిన మెంతులు
వాస్తవానికి, శీతాకాలంలో మీరు పెద్ద సూపర్మార్కెట్లో తాజా మూలికలను కొనుగోలు చేయవచ్చు. వేసవి కాలంలో భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మీరు మెంతులు సిద్ధం చేయగలిగితే ఎందుకు కొనాలి. అంతేకాక, శీతాకాలంలో ఇది వేసవిలో వలె సువాసనగా ఉంటుంది. నేను ఘనీభవించిన మెంతులు గురించి మాట్లాడుతున్నాను.
చివరి గమనికలు
శీతాకాలం కోసం మెంతులు స్తంభింపచేయడం ఎలా: 6 మార్గాలు
మెంతులు చాలా సుగంధ మూలిక, ఇది వంటలో చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.వేసవిలో సేకరించిన తాజా మెంతులు, శీతాకాలంలో స్టోర్లలో విక్రయించబడే మెంతులు కంటే విటమిన్లు మరియు పోషకాల పరిమాణంలో చాలా రెట్లు ఎక్కువ. అందువల్ల, తాజా మెంతులు గడ్డకట్టడం ద్వారా సువాసనగల వేసవి భాగాన్ని కాపాడుకునే అవకాశాన్ని కోల్పోకండి.
కేటగిరీలు
- దాని స్వంత రసంలో (39)
- శీతాకాలం కోసం పుట్టగొడుగులు (58)
- ఘనీభవన (137)
- ఎలా నిల్వ చేయాలి (154)
ఊరగాయ (228)
- భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం (138)
- ఒక గమనిక (20)
- పానీయాలు (213)
- ఇతరాలు (136)
- భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం చేప (80)
- సలాడ్లు (151)
- తీపి సన్నాహాలు (634)
- పిక్లింగ్-కిణ్వ ప్రక్రియ (166)
- సాస్‌లు (59)
- ఎండబెట్టడం (141)
