గడ్డకట్టే బెర్రీలు

బ్లూబెర్రీస్ చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన బెర్రీ. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు దృష్టిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మీరు శీతాకాలంలో పండిన బ్లూబెర్రీస్ రుచిని ఆస్వాదించగలరని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు కొంచెం పని చేయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో బ్లూబెర్రీలను గడ్డకట్టడానికి ప్రయత్నించాలి. చల్లని శీతాకాలపు సాయంత్రాలలో మీ ప్రయత్నాలు ఖచ్చితంగా ఫలిస్తాయి.

వంటలో అత్యంత బహుముఖ బెర్రీలలో ఒకటి చెర్రీ. ఇది రుచికరమైన జామ్ మరియు సంరక్షిస్తుంది, ఇది డెజర్ట్‌లకు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని జోడిస్తుంది మరియు మాంసం కోసం సాస్‌కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ బెర్రీ రుచికరమైనది అనే వాస్తవంతో పాటు, ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. శీతాకాలం కోసం తాజా చెర్రీస్ సిద్ధం చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం వాటిని స్తంభింపజేయడం.

వైబర్నమ్ యొక్క ఎరుపు బెర్రీల గురించి బహుశా చాలా మందికి తెలియదు. కానీ ఈ అద్భుతమైన పండ్లు ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ యొక్క స్టోర్హౌస్. ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం మీరు అటవీ వైబర్నమ్‌ను సేకరించకూడదని నేను గమనించాను, ఎందుకంటే దాని రుచి నేల జలాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ, కానీ మా అక్షాంశాలలో అవి వేసవిలో మాత్రమే పెరుగుతాయి. మరియు గృహిణులు నిజంగా శీతాకాలం కోసం తాజాగా మరియు విటమిన్లతో నిండి ఉండాలని కోరుకుంటారు. ఒక గొప్ప పరిష్కారం ఉంది - గడ్డకట్టడం.

ఘనీభవించిన నలుపు ఎండుద్రాక్ష మా సమయం లో శీతాకాలం కోసం ప్రత్యేకంగా ప్రసిద్ధ సాధారణ రకం తయారీగా మారింది, ప్రతి ఇంటిలో ఫ్రీజర్లు కనిపించినప్పుడు.

శీతాకాలం కోసం ఈ విలువైన మరియు ఔషధ బెర్రీని సిద్ధం చేయడానికి స్తంభింపచేసిన రాస్ప్బెర్రీస్ సులభమైన మార్గం.ఈ రోజుల్లో, బెర్రీలు మరియు పండ్లను మాత్రమే కాకుండా, కూరగాయలను కూడా గడ్డకట్టడం విస్తృతంగా మారింది.

స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు సీజన్‌కు వెలుపల స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలతో వివిధ రుచికరమైన వంటకాలను (పై, కేక్, కంపోట్ లేదా ఇతర రుచికరమైన డెజర్ట్) సిద్ధం చేయడానికి ఇష్టపడే ప్రతి గృహిణికి తప్పనిసరిగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉండాలి.