శీతాకాలం కోసం హార్వెస్టింగ్ కోసం రాయల్ రెసిపీ: ఎర్ర ఎండుద్రాక్ష రసంలో మెరినేట్ చేసిన గూస్బెర్రీస్.

కేటగిరీలు: ఊరగాయ

ఈ అసాధారణ లేదా, బదులుగా, అసలు తయారీ సిద్ధం, అది overripe కాదు, బలమైన gooseberries ఉపయోగించడానికి అవసరం. శీతాకాలం కోసం గూస్బెర్రీస్ సిద్ధం చేయడానికి ఈ రెసిపీ చాలాకాలంగా "Tsarsky" అని పిలువబడుతుంది. మరియు బెర్రీలు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రసంలో ఊరగాయ.

కావలసినవి: కార్నేషన్, మసాలా పొడి, దాల్చిన చెక్క, రెడ్ రైబ్స్, జామకాయ, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

చాలా కాలం క్రితం, చక్రవర్తులకు మాత్రమే చికిత్స చేయబడిన రుచికరమైన వంటకాలను ప్రయత్నించడానికి ఇప్పుడు మీకు అద్భుతమైన అవకాశం ఉంది.

రాయల్ రెసిపీ ప్రకారం గూస్బెర్రీస్ ఊరగాయ చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

- గూస్బెర్రీస్

- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రసం, 600 ml.

- కారంగా ఉండే సుగంధ ద్రవ్యాలు - లవంగాలు, దాల్చినచెక్క, మసాలా

- చక్కెర, 400 గ్రా.

మేము బెర్రీలను కుట్టండి మరియు మెడ ప్రారంభమయ్యే ప్రదేశానికి దిగువన ఉన్న జాడిలో ఉంచుతాము.

ఈ రెసిపీలో మెరీనాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు ఎండుద్రాక్ష రసాన్ని చక్కెరతో కలపాలి మరియు రెండోది పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించాలి.

చల్లని marinade లో పోయాలి జాడి తో గూస్బెర్రీస్, క్రిమిరహితం 3 నిమిషాల్లో, పైకి చుట్టండి.

ఇంతకుముందు, ఇటువంటి సన్నాహాలు మంచు సెల్లార్లలో నిల్వ చేయబడ్డాయి - ఒక రాయల్ రెసిపీ! కానీ, అటువంటి స్థలాన్ని సిద్ధం చేయడం ఇప్పుడు దాదాపు అసాధ్యం కాబట్టి, సాధారణ నేలమాళిగతో పొందడం సాధ్యమవుతుంది. దానిలో ఉష్ణోగ్రత 14-15 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదని గుర్తుంచుకోండి.