తురిమిన క్విన్స్ జామ్ - శీతాకాలం కోసం మందపాటి క్విన్సు జామ్ ఎలా ఉడికించాలి రుచికరమైనది మరియు సులభం.

కేటగిరీలు: జామ్

క్విన్స్ జామ్ కోసం ఈ రెసిపీని చాలా అనుభవం లేని గృహిణి కూడా సులభంగా తయారు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే దాని తయారీకి కనీస సమయం అవసరం మరియు వంట ప్రక్రియ అస్సలు కష్టం కాదు.

కావలసినవి: క్విన్సు, చక్కెర

తురిమిన క్విన్సు జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

క్విన్సు

మేము పండిన మరియు పాడైపోని క్విన్సు పండ్లను తీసుకుంటాము, అవి పూర్తిగా కడుగుతారు. అప్పుడు మేము విత్తన గూడును సులభంగా తొలగించడానికి వాటిని 4 భాగాలుగా కట్ చేస్తాము మరియు ముతక తురుము పీటపై సిద్ధం చేసిన క్విన్సు ముక్కలను తురుముకోవాలి.

మేము తురిమిన క్విన్సును బరువు చేస్తాము. ఒక saucepan లో ఈ మాస్ 1 kg ఉంచండి మరియు 4 గ్లాసుల నీరు జోడించండి.

క్విన్సును అరగంట కొరకు నీటిలో ఉడకబెట్టండి, ఆపై క్రమంగా 2 కిలోల చక్కెర వేసి, లేత వరకు తక్కువ వేడి మీద జామ్ ఉడికించాలి. డ్రాప్‌ను పరీక్షించడం ద్వారా జామ్ యొక్క సంసిద్ధతను మేము నిర్ణయిస్తాము. వేడి జామ్ యొక్క చుక్క త్వరగా గట్టిపడుతుంది మరియు ప్లేట్ మీద వ్యాపించకపోతే, అది వేడి నుండి తీసివేయబడుతుంది. పూర్తయిన క్విన్స్ జామ్ అందమైన ముదురు గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటుంది. కంప్యూటర్ ద్వారా సువాసనను తెలియజేయడం అసాధ్యం.

వేడి జామ్‌ను శుభ్రమైన, రెడీమేడ్ జాడిలో పోసి మూతలు పైకి చుట్టండి.

జాడి చల్లబడినప్పుడు, వాటిని మరింత నిల్వ చేయడానికి చల్లని ప్రదేశంలోకి తీసుకోవాలి. సెల్లార్లో తయారీతో జాడిని ఉంచడం సాధ్యం కాకపోతే, వాటిని దిగువ షెల్ఫ్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. చిక్కటి క్విన్సు జామ్ చాలా రుచికరమైనది, దాని పాత్రలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎక్కువసేపు ఉండవు మరియు స్థలం త్వరగా ఖాళీ అవుతుంది.

క్విన్స్ జామ్ ఒక అద్భుతమైన స్వతంత్ర రుచికరమైనది, ఇది టీ తాగే సమయంలో ఉపయోగించడానికి తగినది.అదనంగా, క్విన్సు జామ్ పాన్కేక్లు, పైస్ మరియు ఇతర పిండి మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తుల కోసం రుచికరమైన పూరకాలను చేస్తుంది.