శీతాకాలం కోసం విత్తనాలతో చెర్రీ ప్లం జామ్ శీఘ్ర మరియు సరళమైన వంటకం, మరియు చెర్రీ ప్లం జామ్ అందంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది.

కేటగిరీలు: జామ్

విత్తనాలతో రుచికరమైన, అందమైన చెర్రీ ప్లం జామ్ పొందడానికి, మీరు దీన్ని ఎక్కువసేపు ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. తక్కువ సమయంలో రుచికరమైన జామ్ చేయాలనుకునే వారికి ఈ శీఘ్ర వంటకం అనుకూలంగా ఉంటుంది. పండ్లు విత్తనాలతో ఉడకబెట్టబడతాయి, కాబట్టి అవి పూర్తిగా భద్రపరచబడతాయి మరియు జామ్ చాలా కాలం పాటు ఉడికించిన దానికంటే అందంగా మరియు ఆరోగ్యంగా వస్తుంది.

కావలసినవి: చెర్రీ ప్లం, చక్కెర

చెర్రీ ప్లం జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి - స్టెప్ బై స్టెప్.

చెర్రీ ప్లం

1 కిలోల చెర్రీ ప్లం కోసం మీకు 1.5 కిలోల చక్కెర మరియు 3 గ్లాసుల నీరు అవసరం.

మొదట, నీటిని మరిగించి, అందులో చక్కెరను కరిగించండి. సిరప్ సిద్ధంగా ఉంది.

మేము చెర్రీ రేగులను క్రమబద్ధీకరిస్తాము, కాండాలను కూల్చివేస్తాము, వాటిని నీటిలో బాగా కడగాలి, వాటిని కోలాండర్‌లో ఉంచాము, నీరు బయటకు వచ్చేలా చూసుకోండి.

ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో శుభ్రమైన నీటిని 80 ° C వరకు వేడి చేయండి, చెర్రీ ప్లంతో ఒక కోలాండర్లో ముంచి 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

అప్పుడు మేము ప్రతి బెర్రీని పదునైన వాటితో కుట్టాము.

ఇప్పుడు చెర్రీ ప్లం సిరప్‌ను పీల్చుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

3-4 గంటలు పండ్లపై మరిగే సిరప్ పోయాలి.

అవసరమైన సమయం గడిచిన తర్వాత, లేత (30-35 నిమిషాలు) వరకు జామ్ ఉడికించాలి. వంట ప్రారంభంలో, నురుగు తొలగించండి. జామ్ సిద్ధంగా ఉంది.

శుభ్రమైన జాడిలో పోసి గట్టిగా మూసివేయండి.

మీరు వంట కోసం ఈ సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగిస్తే, విత్తనాలతో కూడిన శీఘ్ర చెర్రీ ప్లం జామ్ సాధారణ ఎత్తైన భవనం యొక్క చిన్నగదిలో కూడా సురక్షితంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

కేటగిరీలు

ఇటీవలి ఎంట్రీలు