వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్

కేటగిరీలు: జామ్

గతంలో అన్యదేశ, ఫీజోవా మన దేశంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఆకుపచ్చ బెర్రీ, కివిని పోలి ఉంటుంది, అదే సమయంలో పైనాపిల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ యొక్క అసాధారణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఫీజోవా పండ్లలో చాలా ఎక్కువ అయోడిన్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇతర ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల మొత్తం శ్రేణితో పాటు.

కావలసినవి: చక్కెర, ఫీజోవా
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: శరదృతువు

ఏదైనా బెర్రీ లాగా, ఫీజోవా ఎక్కువ కాలం ఉండదు, అయినప్పటికీ ఇది పండనిది. కానీ మీరు, వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్ తయారీకి ఒక సాధారణ రెసిపీని ఉపయోగించి, శీతాకాలం కోసం సరఫరా చేయవచ్చు, సాధ్యమైనంతవరకు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించవచ్చు.

కాబట్టి, కింది ఆహారాలు మరియు వంటగది పాత్రలను సిద్ధం చేయండి:

1 కిలోల ఫీజోవా;
1 కిలోల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
కేటిల్;
రెండు గాజు లేదా ఎనామెల్ ప్యాన్లు;
మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్;
కత్తి మరియు చెంచా;
జాడి మరియు మూతలు.

శీతాకాలం కోసం ఉడికించకుండా ఫీజోవా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఉడికించడం ప్రారంభించినప్పుడు మీరు చేయవలసిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే మా అన్యదేశ, కానీ చాలా ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలు కడగడం.

వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్

ఫీజోవా పై తొక్క మృదువుగా మరియు జామ్ మరింత మృదువుగా చేయడానికి, 1-2 నిమిషాలు పండు మీద వేడినీరు పోయాలి.

వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్

నీటిని హరించడం. ఫీజోవా బెర్రీలు రంగు మారుతాయి, ఇది సాధారణం. బెర్రీల కాడలను కత్తితో కత్తిరించండి.

ముడి ఫీజోవా జామ్

మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి బెర్రీ పురీని తయారు చేయండి.

ముడి ఫీజోవా జామ్

ఒక కిలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో బెర్రీ పురీని కలపండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు దాదాపు పూర్తయిన ముడి ఫీజోవా జామ్‌ను కాలానుగుణంగా కదిలించండి.

ముడి ఫీజోవా జామ్

ముడి ఫీజోవా జామ్ జెల్లీ మాదిరిగానే మందంగా ఉంటుంది.

వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్

చల్లబడిన శుభ్రమైన గాజు పాత్రలలో జామ్ ఉంచండి. తాజా ఫీజోవా జామ్‌ను చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

వంట లేకుండా ఫీజోవా జామ్

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన జామ్ తాజా ఫీజోవా బెర్రీల యొక్క ప్రకాశవంతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని కలిగి ఉంటుంది. జామ్ యొక్క రంగు ముదురు మరియు గోధుమ రంగులోకి మారవచ్చు. ఇది గాలితో సుదీర్ఘ సంబంధం యొక్క ఫలితం.