నిమ్మకాయతో గుమ్మడికాయ జామ్, శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం.

కేటగిరీలు: జామ్

నిమ్మకాయతో గుమ్మడికాయ జామ్ అసాధారణమైన జామ్. కూరగాయల జామ్ వంటి అన్యదేశ విషయాల గురించి ప్రతి ఒక్కరూ బహుశా విన్నప్పటికీ! దీన్ని మీరే తయారు చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు అలాంటి జామ్ పొడవైన కథ కాదని, సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ అని నిర్ధారించుకోండి!

కావలసినవి: గుమ్మడికాయ, నిమ్మకాయ, చక్కెర

శీతాకాలం కోసం నిమ్మకాయతో స్క్వాష్ జామ్ తయారు చేయడం.

గుమ్మడికాయ

1 కిలోల గుమ్మడికాయ కోసం మేము 1 కిలోల చక్కెర, సగం గ్లాసు నీరు మరియు 1 నిమ్మకాయ తీసుకుంటాము.

జామ్ తయారు చేయడం ప్రారంభిద్దాం. ఇది చేయటానికి, మేము మొదటి చక్కెర సిరప్ కాచు అవసరం.

ఒక మరుగు తీసుకుని, తరిగిన సొరకాయ, ఒలిచిన మరియు సీడ్ జోడించండి. గుమ్మడికాయను ఘనాలగా కట్ చేయడం ఉత్తమం.

ఇప్పుడు మెత్తగా తరిగిన లేదా తరిగిన నిమ్మకాయను బ్లెండర్లో లేదా మాంసం గ్రైండర్లో కలుపుతాము. మీరు దానిని పీల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.

45 నిమిషాలు జామ్ ఉడికించాలి, నిరంతరం కదిలించు గుర్తుంచుకోండి.

మీకు కావాలంటే, మీరు నిమ్మకాయను సిరప్‌లో వెంటనే కాదు, వంట చివరిలో ఉంచవచ్చు. మీరు నిమ్మకాయను నారింజతో భర్తీ చేయవచ్చు లేదా నిమ్మకాయ మరియు నారింజతో ఉడికించాలి. రెసిపీ మీ ఊహ మరియు రుచి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

అంతే, అసాధారణ గుమ్మడికాయ జామ్ సిద్ధంగా ఉంది! దానిని జాడిలో ప్యాక్ చేయడమే మిగిలి ఉంది. ఇది చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.