వైబర్నమ్ జామ్ - ఐదు నిమిషాలు. ఇంట్లో చక్కెర సిరప్లో వైబర్నమ్ జామ్ ఎలా ఉడికించాలి.
ఐదు నిమిషాల వైబర్నమ్ జామ్ చాలా సులభమైన తయారీ. కానీ అటువంటి బెర్రీ తయారీ యొక్క రుచి మరియు ఉపయోగం మీరే సిద్ధం చేయడానికి అర్హమైనది.
ఇంట్లో ఐదు నిమిషాల వైబర్నమ్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.
మొదటి మంచు బెర్రీలను తాకినప్పుడు వైబర్నమ్ను ఎంచుకోండి. ఈ సమయంలో అది తీపిగా మారుతుంది.
పుష్పగుచ్ఛాల నుండి బెర్రీలను తీసివేసి, మొత్తం వాటిని మాత్రమే ఎంచుకోండి.
వాటిని వేడినీటిలో వేసి రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. బ్లాంచింగ్ చర్మం కొద్దిగా మృదువుగా సహాయపడుతుంది.
నీటిని తొలగించడానికి వైబర్నమ్ను జల్లెడ మీద ఉంచండి.
కంటైనర్లలో (వివిధ పరిమాణాల జాడిలో) పొడి బెర్రీలను ఉంచండి మరియు 400 గ్రా చక్కెర మరియు 1 లీటరు నీటితో తయారు చేసిన సిరప్లో పోయాలి. మరిగే సిరప్ మాత్రమే ఉపయోగించండి. సిరప్ సిద్ధం చేయడానికి, వైబర్నమ్ బెర్రీలు ఉడకబెట్టిన నీటిని తీసుకోవడానికి మీకు అనుమతి ఉంది.
త్వరిత వైబర్నమ్ జామ్ను హెర్మెటిక్గా సీలు చేసి నిల్వ చేయండి. శీతాకాలంలో, సిరప్లోని బెర్రీలు డెజర్ట్లను తయారు చేయడానికి లేదా జలుబులకు నివారణగా మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం వైబర్నమ్ను సిద్ధం చేయడానికి సమీక్షలను అందించడం మరియు మీ ఎంపికలను పంచుకోవడం మర్చిపోవద్దు.