సువాసన పుదీనా మరియు నిమ్మ జామ్. రెసిపీ - ఇంట్లో పుదీనా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

బహుశా ఎవరైనా ఆశ్చర్యపోతారు: పుదీనా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి? ఆశ్చర్యపోకండి, కానీ మీరు పుదీనా నుండి చాలా రుచికరమైన సుగంధ జామ్ చేయవచ్చు. అదనంగా, ఇది కూడా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, మరియు వాసన ద్వారా నిర్ణయించడం, ఇది కేవలం మాయాజాలం.

కావలసినవి: నీటి, జలపాతము, నిమ్మకాయ, పుదీనా, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

ఫోటో. జామ్ కోసం పుదీనా

విషయము

1 ఇంట్లో పుదీనా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి
- 1.1 జామ్ తయారు చేయడం

ఇంట్లో పుదీనా జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఇది అందమైన, జెల్లీ లాంటి జామ్‌గా మారుతుంది. చాలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైనది. రెసిపీ సులభం, ఇది సిద్ధం చేయడానికి కేవలం రెండు రోజులు పడుతుంది.

కావలసినవి:

కాండంతో పుదీనా ఆకులు - 300 గ్రా,
చక్కెర - 1 కిలోలు,
నిమ్మ - 1 ముక్క,
నీరు - 0.5 ఎల్.

జామ్ తయారు చేయడం

ఫోటో. సుగంధ జామ్ కోసం నిమ్మకాయతో పుదీనా

నిమ్మకాయను కడగాలి, పై తొక్కను తొలగించకుండా మెత్తగా కోయండి. తురిమిన పుదీనా మరియు మరిగే నీటిలో నిమ్మకాయ జోడించండి. 10 నిమిషాలు ఉడికించి, ఒక రోజు పక్కన పెట్టండి.

మరుసటి రోజు, రసం వక్రీకరించు మరియు చక్కెర జోడించండి. పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి, 35-40 నిమిషాలు. జాడిలో వేడిగా పోసి పైకి చుట్టండి.

కొన్నిసార్లు నేను కొద్దిగా సవరించిన రెసిపీని తయారుచేస్తాను, అయినప్పటికీ నాకు రెండవ నిమ్మకాయ అవసరం. సూత్రం అదే, ఒకే విషయం ఏమిటంటే, వంట చేసిన రెండవ రోజు, మెత్తగా తరిగిన (ప్రాధాన్యంగా తురిమిన) రెండవ నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచిని రసంలో కలుపుతారు.

ఫోటో. సువాసన పుదీనా జామ్

చాలా తరచుగా, అటువంటి సుగంధ పుదీనా జామ్ శీతాకాలం వరకు అందుబాటులో లేదు - ఇది శరదృతువులో తింటారు. వ్యాపారం మరియు ఆనందం యొక్క మంచి కలయిక.నిమ్మకాయతో పుదీనా జామ్ తయారీకి చాలా సమయం తీసుకునే వంటకం అయినప్పటికీ ఇది చాలా సులభం అని అంగీకరిస్తున్నారు.

మీ మ్యాజికల్ టీ పార్టీని ఆస్వాదించండి.