అదే సమయంలో ఆపిల్ జామ్, ముక్కలు మరియు జామ్, శీతాకాలం కోసం ఒక సాధారణ మరియు శీఘ్ర వంటకం

ఆపిల్ నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి, తద్వారా శీతాకాలం కోసం మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు రుచికరమైన, సుగంధ మరియు అందమైన జామ్‌తో భర్తీ చేయబడతాయి. కళ్ళు మరియు కడుపు రెండింటినీ ఆహ్లాదపరిచేలా ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి. సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించమని మేము మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము. ఇది, వాస్తవానికి, 5 నిమిషాల జామ్ కాదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు, మరియు ఆపిల్ల ఉడకబెట్టబడవు, కానీ ముక్కలలో భద్రపరచబడతాయి.

కావలసినవి: నిమ్మకాయ, చక్కెర, వెనిగర్, ఆపిల్స్
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: శీతాకాలం, వేసవి, శరదృతువు

జామ్ చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

తీపి మరియు పుల్లని రకాల ఆపిల్ల - 1 కిలోలు;

చక్కెర - 1 కిలోలు;

నిమ్మకాయ - 1 పిసి.

నిమ్మకాయను 70 గ్రాముల 9% టేబుల్ వెనిగర్తో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

ఆపిల్ల కడగాలి, పై తొక్క మరియు కోర్, మరియు వాటిని గొడ్డలితో నరకడం. మీరు దానిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు లేదా మీరు దానిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవచ్చు, సుమారు 3x3x3 సెం.మీ. మీరు ఐదు 3-లీటర్ జాడిని పొందాలి.

జామ్ చేయడానికి మరియు చక్కెరతో కప్పడానికి ఒలిచిన మరియు తరిగిన ఆపిల్లను ఎనామెల్ కంటైనర్లో పోయాలి.

నీరు వేసి అధిక వేడి మీద ఉంచండి.

కలపండి. చక్కెర కరిగిపోతుంది మరియు ఆపిల్లలోని సిరప్ ఉడకబెట్టాలి.

వేడిని తగ్గించి, ఒక గంట తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి, శాంతముగా కదిలించు. జామ్ కాలిపోకుండా చూసుకోండి.

ఒక గంట తర్వాత, నిమ్మరసం మరియు గుజ్జు జోడించండి లేదా వెనిగర్ పోయాలి.

మరో 15-20 నిమిషాలు ఉడికించి, ముందుగా తయారుచేసిన జాడిలో ఉంచండి, ప్లాస్టిక్ మూతలతో మూసివేయండి లేదా పైకి చుట్టండి.

మరోసారి నేను నొక్కి చెప్పాలనుకుంటున్నాను, అయితే, ఈ ఆపిల్ జామ్ 5 నిమిషాల జామ్ కాదు, కానీ అది వేగంగా జరగదని మీరు అంగీకరించాలి.

శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు ఎల్లప్పుడూ వేగంగా, సులభంగా మరియు రుచికరంగా ఉండాలని మేము కోరుకుంటున్నాము!

varene-iz-jablok1