దాల్చిన చెక్క ముక్కలతో ఆపిల్ జామ్ - శీతాకాలం కోసం ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఆపిల్ జామ్ చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

- ఆపిల్ల - 1 కిలోల;

- చక్కెర - 0.8-1.1 కిలోలు;

- నీరు - 300 ml;

- దాల్చినచెక్క - రుచికి.

దాల్చిన చెక్క ముక్కలతో ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

మేము పండ్లను సిద్ధం చేయడం ద్వారా వంట చేయడం ప్రారంభిస్తాము: వాటిని కడగాలి, పై తొక్క మరియు వాటిని కోర్, ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా వాటిని అందమైన దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఇప్పుడు, త్వరగా చక్కెర మరియు నీటి నుండి సిరప్ ఉడికించాలి.

చక్కెర కరిగిపోయినప్పుడు, దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి.

మరియు సిద్ధం చేసిన ఆపిల్ ముక్కలను జోడించండి.

వాటిని కనీసం 5 గంటలు కాయనివ్వండి. సిరప్‌లోని చక్కెర పరిమాణం మీ ఆపిల్‌లు ఎంత తీపి లేదా పుల్లగా ఉంటాయి మరియు జామ్ ఎంత తీపిగా ఉండాలనుకుంటున్నారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

తక్కువ వేడి మీద జామ్ తో కంటైనర్ ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. మృదువైన గందరగోళంతో, వేడిని పెంచకుండా, 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు కనీసం 5 గంటలు నిటారుగా ఉంచండి.

మేము ఈ జామ్ వంటను 2-3 సార్లు పునరావృతం చేస్తాము.

వేడి ఆపిల్ జామ్ నిల్వ కోసం ఉద్దేశించిన కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయబడింది. ముక్కలు దెబ్బతినకుండా జాగ్రత్తగా వేయండి.

మేము ప్లాస్టిక్ టోపీలతో కప్పాము మరియు మీరు గతంలో తయారుచేసిన ఇంట్లో తయారుచేసిన నిల్వలను నిల్వ చేసే స్థలంలో నిల్వ చేయడానికి వాటిని పంపుతాము.

దాల్చినచెక్కతో యాపిల్స్ నుండి తయారైన ఈ జామ్, అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే ముక్కలుగా వండుతారు, బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది, అయినప్పటికీ ఎక్కువ కాలం నిలబడే అవకాశాలు గొప్పవి కావు. ఆపిల్ సన్నాహాల ప్రేమికులు దానిని త్వరగా అభినందిస్తారు మరియు అందువల్ల, నేను సాధారణంగా మనకు సాధ్యమైనంత గరిష్ట పరిమాణంలో సిద్ధం చేస్తాను.