బిర్చ్ సాప్ నుండి వైన్ ఎలా తయారు చేయాలి. వంటకాలు: ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ బెరెజోవిక్.

బిర్చ్ సాప్ నుండి ఇంట్లో వైన్ ఎలా తయారు చేయాలి

కాబట్టి, ఉంటే బిర్చ్ సాప్ సేకరించడం విజయవంతమైంది మరియు చాలా సాప్ సేకరించబడింది; బిర్చ్ సాప్ కోసం ఆల్కహాల్ మంచి సంరక్షణకారి. బలం 16 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ చేరుకునే వరకు ఇది బిర్చ్ సాప్‌కు జోడించబడుతుంది. మీరు దీనికి సగం లీటర్ బాటిల్ రసంతో సహా 50 బిర్చ్ మొగ్గలను కూడా జోడించవచ్చు. ఫలితంగా, మీరు బిర్చ్ మొగ్గలతో నింపిన ఇంట్లో తయారుచేసిన లైట్ వైన్ పొందుతారు. ఈ మొదటి వంటకం ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ బెరెజోవిక్, మరియు సిద్ధం చేయడానికి సులభమైనది.

ఫోటో. బిర్చ్ సాప్ వైన్

ఇంట్లో తయారుచేసిన బిర్చ్ వైన్ - రెసిపీ రెండు.

మీరు ఈ పానీయంతో మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరచవచ్చు. వోడ్కా మరియు పోర్ట్ ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది బిర్చ్ సాప్ కోసం అద్భుతమైన సంరక్షణకారి మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది.

ఈ పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, మీరు సుమారు 7 లీటర్ల సామర్థ్యంతో బారెల్ సిద్ధం చేయాలి. ఒక బారెల్‌లో 5 లీటర్ల బిర్చ్ సాప్ పోయాలి, ఒక బాటిల్ పోర్ట్ వైన్ (750 గ్రా), సగం లీటరు వోడ్కా, 1.2 కిలోల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు 600 గ్రా ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి.

చక్కెర కరిగిపోయే వరకు ప్రతిదీ కలపండి. బారెల్‌ను గట్టిగా మూసివేసి చల్లగా బయటకు తీయండి. రెండున్నర నెలల పాటు హిమానీనదంపై ఒక కెగ్ పానీయం ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది.దీని తరువాత, కెగ్ తెరిచి, స్థిరపడిన పానీయాన్ని సీసాలలో పోసి వాటిని గట్టిగా మూసివేయండి.

పానీయం యొక్క సీసాలు సెల్లార్కు పంపబడాలి, అక్కడ వాటిని అడ్డంగా నిల్వ చేయాలి.

ఈ పానీయం మీ పట్టికను అలంకరిస్తుంది మరియు వైవిధ్యపరుస్తుంది. మీ అతిథులు ఇంట్లో తయారుచేసిన బిర్చ్ వైన్‌ను అభినందిస్తారు.

ఫోటో. ఇంట్లో తయారుచేసిన బిర్చ్ వైన్

మూడవ వంటకం ఇంట్లో వైన్ ఎలా తయారు చేయాలి బిర్చ్ సాప్.

ఇది ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ మాత్రమే కాదు మరియు ఆల్కహాల్ డ్రింక్ మాత్రమే కాదు. అన్నింటికంటే, మితమైన మోతాదులో తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు బిర్చ్ సాప్ యొక్క సువాసనను ఆస్వాదించడమే కాకుండా, మీ శరీరాన్ని సంతృప్తపరచవచ్చు. బిర్చ్ సాప్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు.

కాబట్టి, మనకు మళ్లీ 7 లీటర్ల సామర్థ్యం కలిగిన బారెల్ అవసరం. మీరు దానిలో 5 లీటర్ల బిర్చ్ సాప్ పోయాలి, 1 లీటరు పోర్ట్ వైన్, 1.6 కిలోల చక్కెర, విత్తనాలు లేకుండా 2 నిమ్మకాయల నలిగిన గుజ్జు జోడించండి. బారెల్ను మూసివేసి, 2 నెలలు హిమానీనదం లేదా నేలమాళిగకు పంపండి. అప్పుడు కెగ్ తెరిచి, కెగ్ యొక్క కంటెంట్లను సీసాలలో పోసి వాటిని గట్టిగా మూసివేయండి. పానీయం యొక్క సీసాలు సెల్లార్కు పంపండి మరియు వాటిని అడ్డంగా ఉంచండి. దీని తరువాత, మూడు వారాలలో బిర్చ్ వైన్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

ఫోటో. బిర్చ్ వైన్

నిమ్మకాయ యొక్క సువాసన మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ యొక్క వైద్యం లక్షణాల ద్వారా అతిథులు ఆనందిస్తారు.

వైన్ ఎలా తయారు చేయాలో ఈ మూడు వంటకాలను నేను ఆశిస్తున్నాను బిర్చ్ సాప్, మీ వంటకాల నోట్‌బుక్‌లో ఎప్పటికీ ఉంటుంది.