గ్రేప్ సిరప్ - శీతాకాలం కోసం ద్రాక్ష సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలి.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన రుచికరమైన ద్రాక్ష సిరప్‌కు ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు లేదా జ్ఞానం అవసరం లేదు. అందువల్ల, చాలా అనుభవం లేని గృహిణి కూడా ఈ సిరప్‌ను సులభంగా తయారు చేయవచ్చు.

కావలసినవి: ద్రాక్ష, చక్కెర

ఇంట్లో ద్రాక్ష సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలి.

ద్రాక్ష

మీకు సన్నని తొక్కలతో మృదువైన, తీపి, లేత రంగు ద్రాక్ష అవసరం.

ద్రాక్షను బాగా కడగాలి మరియు ద్రాక్ష గుత్తి నుండి వాటిని తీయండి.

తరువాత, మేము ఒక ప్రెస్ కింద బెర్రీలు ఉంచండి మరియు రసం బయటకు పిండి వేయు, అప్పుడు ఒక సహజ కాంతి వస్త్రం ద్వారా ఫిల్టర్ అవసరం.

తాజా ద్రాక్ష రసానికి చక్కెర జోడించండి: 1 లీటరు పిండిన రసానికి 1 కిలోల చక్కెర జోడించండి.

అప్పుడు, కరిగిన చక్కెరతో రసం 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడుతుంది, ఆపై అది వెంటనే మడతపెట్టిన గాజుగుడ్డ లేదా శుభ్రమైన పత్తి వస్త్రం యొక్క అనేక పొరల ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది.

ఫిల్టర్ చేసిన ద్రవాన్ని శుభ్రమైన, పొడి జాడిలో పోస్తారు మరియు మూతలతో స్క్రూ చేస్తారు.

సిరప్ ముక్కలు తిరగబడి చుట్టబడి ఉంటాయి. అవి చల్లబడినప్పుడు, వాటిని చల్లని ప్రదేశానికి తీసుకువెళతారు. పూర్తయిన సిరప్‌ను నిల్వ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో, ద్రాక్ష సిరప్ డెజర్ట్ డ్రింక్స్ మరియు నానబెట్టిన కేక్‌లను తయారు చేయడానికి మంచిది. నీటితో కరిగించిన తరువాత, ఇది రుచికరమైన మరియు సుగంధ ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.