ఇంట్లో ఎండిన చెర్రీస్ - శీతాకాలం కోసం సిద్ధం చేయడానికి ఒక రెసిపీ.

కేటగిరీలు: ఎండిన బెర్రీలు, క్యాండీ పండు

టాగ్లు: ఎండిన చెర్రీస్

రుచికరమైన ఎండిన చెర్రీస్, ఇంట్లో చాలా సరళంగా తయారుచేస్తారు. క్రింద రెసిపీ చూడండి.

కావలసినవి: చెర్రీ, చక్కెర
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

ఫోటో: ఎండిన చెర్రీస్

కావలసినవి: 1 కిలోల చెర్రీస్, 500 గ్రా చక్కెర

సిరప్ కోసం: 350 గ్రా చక్కెర మరియు నీరు.

ఎలా వండాలి

చెర్రీస్ కడగడం, గుంటలు తొలగించండి. చక్కెరతో కప్పి, ఒక రోజు (22 ° C వరకు) వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి. చెర్రీలను వేడి సిరప్‌లో వేసి 7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. కూల్. ఒక జల్లెడ ద్వారా సిరప్ వేయండి. సుమారు 30 నిమిషాలు 85 ° C వద్ద ఓవెన్లో మెష్ బేకింగ్ షీట్లో బెర్రీలను ఆరబెట్టండి. ఎండబెట్టడం విధానాన్ని 2 సార్లు పునరావృతం చేయండి. ఒక వారం చీకటి ప్రదేశంలో వదిలివేయండి.

ఎండిన చెర్రీస్ వివిధ వంటకాలు, పానీయాలు మరియు డెజర్ట్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైనది మరియు సాధారణ ఉపయోగంలో, ఇది ఎండుద్రాక్షను పోలి ఉంటుంది.