యాపిల్స్‌తో రుచికరమైన లింగన్‌బెర్రీ జామ్.

కేటగిరీలు: జామ్

ఈ ఇంట్లో తయారు చేసిన లింగన్‌బెర్రీ జామ్ యాపిల్స్ మరియు/లేదా బేరితో కలిపి తయారు చేయబడింది. ఈ తయారీ ఎంపిక జామ్ యొక్క ధనిక రుచిని పొందడం సాధ్యం చేస్తుంది. జామ్ యొక్క స్థిరత్వం మందంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే... పెక్టిన్ మొత్తం పెరుగుతుంది, ఇది మందమైన అనుగుణ్యతను ఇస్తుంది.

కావలసినవి: కౌబెర్రీ, బేరి, చక్కెర, ఆపిల్స్

శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లతో లింగన్బెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

లింగన్బెర్రీ బెర్రీ

సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 1 కిలోల క్రమబద్ధీకరించబడిన మరియు బాగా కడిగిన లింగాన్బెర్రీస్ అవసరం.

తయారుచేసిన బెర్రీలపై వేడినీరు పోయాలి మరియు అదనపు నీటిని వడకట్టడానికి ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి.

నీరు వడకట్టేటప్పుడు, ఆపిల్ల మరియు బేరిని సిద్ధం చేయండి, వీటిలో మీకు ఒక్కొక్కటి 250 గ్రాములు అవసరం. మీరు ఒక పండుతో మాత్రమే తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు రెట్టింపు పరిమాణంలో తీసుకోవాలి, అనగా. 500 గ్రాములు.

మొదట, వాటిని పూర్తిగా కడగాలి, చర్మం మరియు కోర్ని తొలగించి, వాటిని అనేక భాగాలుగా విభజించండి.

లింగన్బెర్రీస్ నుండి వడకట్టిన నీటిలో 300 గ్రాముల చక్కెరను కరిగించి, ఒక సిరప్ సిద్ధం చేయండి, మేము ఒక కంటైనర్లో కలిపి లింగన్బెర్రీస్, బేరి మరియు యాపిల్స్ మీద పోయాలి.

వంట సమయంలో, ఆపిల్ల మరియు బేరి త్వరగా నునుపైన వరకు ఉడకబెట్టండి మరియు వర్క్‌పీస్ కూడా పారదర్శకంగా మారుతుంది.

పూర్తయిన వేడి లింగన్‌బెర్రీ జామ్‌ను త్వరగా మట్టి లేదా గాజు కంటైనర్‌లో ఉంచాలి, ఇది సెల్లోఫేన్, పార్చ్‌మెంట్ లేదా కేవలం మూతతో గట్టిగా కప్పబడి ఉంటుంది.

ఈ తయారీ చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఇది సెల్లార్, బేస్మెంట్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ కావచ్చు.

యాపిల్స్ మరియు/లేదా బేరితో కూడిన రుచికరమైన చిక్కటి లింగన్‌బెర్రీ జామ్ టీ కోసం డెజర్ట్‌గా తినడానికి మంచిది, లేదా వివిధ తీపి వంటకాలు మరియు మిఠాయి ఉత్పత్తులను తయారుచేసేటప్పుడు పూరకంగా లేదా అలంకరణగా ఉపయోగించండి.

వీడియో కూడా చూడండి: నాడియా నుండి యాపిల్స్‌తో లింగన్‌బెర్రీ జామ్.