రుచికరమైన ముడి పీచు జామ్ - ఒక సాధారణ వంటకం
క్యాండీలు? మనకు స్వీట్లు ఎందుకు అవసరం? ఇక్కడ మేము పీచ్లను తింటున్నాము! 🙂 ఈ విధంగా శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన చక్కెరతో తాజా ముడి పీచెస్, శీతాకాలంలో నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. సంవత్సరంలో చీకటిగా మరియు చల్లగా ఉండే సీజన్లలో తాజా సుగంధ పండ్ల రుచి మరియు వాసనను సురక్షితంగా ఆస్వాదించడానికి, మేము వంట లేకుండా శీతాకాలం కోసం పీచు జామ్ను సిద్ధం చేస్తాము.
ఫోటోలతో కూడిన దశల వారీ వంటకం త్వరగా మరియు సులభంగా తయారీని చేయడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది. ఈ తయారీని సిద్ధం చేసే ప్రక్రియలో చిన్న కుటుంబ సభ్యులను చేర్చుకోవడం సాధ్యమేనని మరియు నిజానికి అవసరమని నేను గమనించాను. నేను పచ్చి పీచు జామ్ చేసినప్పుడు, నేను వాటిని తినడం ఆపలేను. 🙂
మాకు అవసరం:
- పీచెస్ - 1 కిలోలు;
- చక్కెర - 1 కిలోలు.
వంట లేకుండా పీచు జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ తయారీ కోసం, మేము చాలా పండిన పండ్లను ఎంచుకుంటాము.
మేము చర్మాన్ని బాగా పీల్ చేయడానికి మరియు పిట్ వేరు చేయడానికి అనుమతించే రకాన్ని ఎంచుకుంటాము. పీచులను మెత్తగా కడగాలి మరియు చర్మాన్ని తొలగించండి. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో, నొక్కడం నుండి గుజ్జుపై మచ్చలు కనిపించవచ్చు - ఇది పెద్ద విషయం కాదు.
గుంటల నుండి పీచు గుజ్జును వేరు చేయండి.
మేము పీచులను బ్లెండర్లో చూర్ణం చేస్తాము, వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన తర్వాత. మీకు బ్లెండర్ లేకపోతే, మీరు సాధారణ మాంసం గ్రైండర్ని ఉపయోగించవచ్చు.
ఫలితంగా వచ్చే పీచు పురీ పూర్తిగా సజాతీయంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు; పీచు యొక్క చిన్న ముక్కలు అనుమతించబడతాయి.
పురీలో చక్కెరను కరిగించండి.
పీచ్ పురీ శుభ్రంగా, ప్రాధాన్యంగా ప్యాక్ చేయబడింది శుభ్రమైన, బ్యాంకులు.
మేము ఈ ముడి కుక్క జామ్ అని పిలవబడే రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేస్తాము. మీరు చూడగలిగినట్లుగా, నేను ఇప్పటికే కలిగి ఉన్నాను వంట లేకుండా మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ నుండి జామ్ అందుబాటులో ఉంది. 🙂
శీతాకాలంలో, చక్కెరతో తీపి మరియు సుగంధ కుక్క పురీ అలంకరణ మాత్రమే కాదు, ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్లకు రుచికరమైన అదనంగా కూడా ఉంటుంది. వేడి వేసవి నుండి ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన గ్రీటింగ్ లాగా. 🙂 మరియు పిల్లలు వారి తయారీలో పాల్గొంటే చాలా ఆనందంతో తాజా పీచులతో కాటేజ్ చీజ్ తింటారు.