శీతాకాలం కోసం బెర్రీల యొక్క రుచికరమైన సన్నాహాలు - ఇంట్లో తయారుగా ఉన్న గూస్బెర్రీస్.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుగా ఉన్న గూస్బెర్రీస్ తాజా వాటికి వీలైనంత దగ్గరగా రుచిని కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీల యొక్క కనీస వేడి చికిత్స ఉత్పత్తి యొక్క రుచిని మాత్రమే కాకుండా, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కూడా సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

కావలసినవి: నీటి, జామకాయ
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి

ఫోటో. తయారుగా ఉన్న గూస్బెర్రీస్ - శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన సన్నాహాలు

శీతాకాలం కోసం గూస్బెర్రీస్ ఎలా నిల్వ చేయాలి.

మేము బెర్రీలను జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరిస్తాము, కాండాలను తీసివేసి, గూస్బెర్రీలను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేస్తాము.

అప్పుడు 3-5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో (సుమారు 95 డిగ్రీలు) బ్లాంచ్ చేయండి.

బెర్రీలపై చల్లటి నీరు పోసి వాటిని అమర్చండి జాడి, వేడినీరు పోయాలి, మూతలతో కప్పండి, 8-12 నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయండి, పైకి చుట్టండి.

స్టెరిలైజేషన్‌కు ధన్యవాదాలు, జామకాయ సాధారణ తయారీ వంటి చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. రెసిపీలో చక్కెర లేకపోవడం వల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మరియు వారి ఆహారంలో చక్కెర మొత్తాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారు ఈ తయారుగా ఉన్న గూస్బెర్రీలను తినడానికి అనుమతిస్తుంది.