శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన క్విన్సు కాన్ఫిచర్ - ఇంట్లో క్విన్సు కాన్ఫిచర్ ఎలా తయారు చేయాలి.

క్విన్సు కాన్ఫిచర్ కేవలం అందమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది కాదు, అనేక రకాల మార్గాల్లో ఉపయోగించగల రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉత్పత్తి కూడా. దానితో రొట్టెలుకాల్చు పైస్, స్టఫ్ తీపి పాన్కేక్లు, కుకీలు లేదా రోల్స్తో పాటు టీ లేదా పాలుతో సర్వ్ చేయండి. శీతాకాలంలో, సుగంధ టీ లేదా వెచ్చని పాలతో - మా ఇష్టమైన ట్రీట్.

కావలసినవి: క్విన్సు, నిమ్మ ఆమ్లం, చక్కెర

శీతాకాలం కోసం క్విన్స్ కాన్ఫిచర్ ఎలా తయారు చేయాలి.

క్విన్సు

ఒకటిన్నర కిలోల పండిన క్విన్సు తీసుకోండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, గింజలను కత్తిరించండి మరియు తొక్కలను కత్తిరించండి.

గింజల గింజలతో పాటు తొక్కలను అర లీటరు నీటిలో వేసి మరిగించాలి.

ఈ వేడి రసంలో 300 ml పోయాలి మరియు దానికి 1 కిలోల చక్కెర జోడించండి. చాలా మందపాటి సిరప్ ఉడకబెట్టి, ఆపై తురిమిన క్విన్సు గుజ్జును అందులో ఉంచండి.

తురుము వేయడానికి ముందు, కరిగిన సిట్రిక్ యాసిడ్తో నీటిలో క్విన్సు ముక్కలను ఉంచండి. ఇది చేయుటకు, మీరు 1 లీటరు ద్రవానికి 2.5 గ్రాముల యాసిడ్ వేయాలి.

సిరప్‌లో ఉంచిన క్విన్సు షేవింగ్‌లను పారదర్శకంగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి - ఈ సమయంలో సిరప్ జెల్ మరియు త్వరగా చిక్కగా మారుతుంది.

మరియు వంట చివరిలో, వేడి నుండి తొలగించే కొన్ని నిమిషాల ముందు దానికి 5.5 గ్రా నిమ్మకాయ జోడించండి.

తయారుచేసిన వేడి క్విన్స్ కాన్ఫిచర్‌ను పొడి, క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో ఉంచండి మరియు వాటిని మూతలతో మూసివేయండి. మూతలు కూడా ప్లాస్టిక్ కావచ్చు. అటువంటి ఖాళీని రోల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.

మీరు శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన రుచికరమైన కాన్ఫిచర్‌ను మీ గదిలో సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు.కానీ వర్క్‌పీస్ చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోవడం అత్యవసరం. మీరు ఎలాంటి క్విన్సు కాన్ఫిచర్‌ను ఉడికించాలో సమీక్షించడం మర్చిపోవద్దు. నేను ప్రతి ఒక్కరూ రుచికరమైన సన్నాహాలు కోరుకుంటున్నాను.