టమోటాలు కోసం రుచికరమైన marinade - శీతాకాలం కోసం టమోటాలు కోసం marinade సిద్ధం ఎలా మూడు ఉత్తమ వంటకాలు.
ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో సన్నాహాలు శీతాకాలంలో విసుగు చెందకుండా నిరోధించడానికి, ఈ కాలంలో మీరు టేబుల్పై వివిధ రకాల రుచులతో మలుపులను కలిగి ఉండాలి. అందువలన, వివిధ మార్గాల్లో అదే టమోటాలు marinate అవసరం. నా మూడు టమోటా మెరినేడ్ వంటకాలు దీనికి నాకు సహాయపడతాయి. అవి మీకు కూడా ఉత్తమమైనవి మరియు రుచికరంగా ఉంటాయో లేదో ప్రయత్నించి, అంచనా వేయమని నేను సూచిస్తున్నాను.
ప్రారంభించడానికి, మీరు ఏదైనా టమోటాలను జాడిలో వేయవచ్చని నేను గమనించాను: ఆకుపచ్చ నుండి పూర్తిగా పండిన వరకు. మీరు ఉపయోగించే ప్రిజర్వేషన్ రెసిపీ ఏమైనప్పటికీ, ఏదైనా పద్ధతిలో మసాలా దినుసులు కూజా దిగువన ఉంచబడతాయి, టమోటాలు వాటిపై ఉంచబడతాయి, ఆపై వేడి మెరినేడ్ పోస్తారు. దీనిని పూరించడం అని కూడా అంటారు. మరియు చాలా చివరిలో, డబ్బాలు క్రిమిరహితం మరియు స్క్రూ చేయబడతాయి.
బాగా, ఇప్పుడు, శీతాకాలం కోసం టమోటా marinade సిద్ధం ఎలా నా మూడు రుచికరమైన మరియు ఉత్తమ వంటకాలు.
మొదటి రెండు సూచిస్తాయి: సుగంధ ద్రవ్యాలు - 3 లీటర్ కూజాకు, మరియు ఫిల్లింగ్ / మెరీనాడ్ - 1 లీటరు నీటికి.
రెసిపీ నం. 1.
సుగంధ ద్రవ్యాలు: లారెల్ (3 ఆకులు), నల్ల మిరియాలు (10 PC లు.), మిరపకాయ (1/2 పాడ్), కారంగా ఉండే లవంగం మొగ్గలు (10 PC లు.), దాల్చిన చెక్క పొడి (చిటికెడు).
ఫిల్లింగ్: 50 గ్రా ఉప్పు, 50 గ్రా చక్కెర, 3 స్పూన్. వెనిగర్ సారాంశాలు.
రెసిపీ నం. 2.
సుగంధ ద్రవ్యాలు: తాజా మెంతులు గొడుగులు (10 PC లు.), నల్ల ఎండుద్రాక్ష ఆకు (10 pcs.), పార్స్లీ ఆకు (15 గ్రా), తాజా పుదీనా (10 గ్రా), మిరపకాయ (1 మీడియం పాడ్).
ఫిల్లింగ్: ఉప్పు మరియు చక్కెర ప్రతి 50 గ్రా మరియు 3 స్పూన్. వెనిగర్ సారాంశాలు.
రెసిపీ నం. 3.
సుగంధ ద్రవ్యాలు: నలుపు మరియు మసాలా దినుసులు (ఒక్కొక్కటి 6 పిసిలు), లవంగాలు (3 మొగ్గలు), బే ఆకు (3 పెద్ద పిసిలు.), వేడి మిరియాలు (1 పిసి.).
ఫిల్లింగ్ మూడు లీటర్ కూజా కోసం రూపొందించబడింది మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిసి వండుతారు.
1.5 లీటర్ల నీరు తీసుకొని అందులో ఉప్పు (2 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు చక్కెర (4 టేబుల్ స్పూన్లు) పోయాలి. మరిగే తర్వాత, 125 ml తొమ్మిది శాతం వెనిగర్ జోడించండి.
శీతాకాలం కోసం ఇవి నా మెరినేడ్లు. మూడు వంటకాలు మీరు వివిధ అభిరుచులతో శీతాకాలం కోసం టమోటాలు సిద్ధం అనుమతిస్తాయి, కానీ ఖచ్చితంగా రుచికరమైన. టమోటాల కోసం మెరీనాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో నేను మీకు చెప్పాను, నా ఉత్తమ వంటకాలు మరియు ఏ మెరీనాడ్ ఎంచుకోవాలో మీ ఇష్టం. అన్ని తరువాత, వాటిలో భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. మీరు ఎలాంటి వంట చేస్తున్నారు? మీ కుటుంబంలో అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఇష్టమైనది ఏది? మీరు మీ మెరినేడ్ రెసిపీని వ్యాఖ్యలలో పంచుకుంటే నేను సంతోషిస్తాను.