ఎండిన ఆపిల్ల - ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం ఆపిల్లను కోయడానికి మరియు సిద్ధం చేయడానికి ఒక రెసిపీ.

ఎండిన ఆపిల్ల తయారు చేయడం చాలా సులభం. అదే సమయంలో, వారి తయారీకి ఖర్చు చేసిన కృషి అదే ఎండిన పండ్ల దుకాణంలో ధరతో సరిపోదు. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, శీతాకాలం కోసం మీరు అలాంటి ఆపిల్ సన్నాహాలు మీరే చేసుకోవాలి.

కావలసినవి: చక్కెర, ఆపిల్స్

బాగా, ఇప్పుడు ఇంట్లో అది పొడిగా ఎలా ఒక రెసిపీ.

యాపిల్స్

ఎండిన ఆపిల్ల పండిన, పాడైపోని పండ్ల నుండి తయారు చేస్తారు. ముక్కలు అందంగా ఉండాలంటే సమగ్రత పరిస్థితిని తప్పక కలుసుకోవాలి.

పండ్లను తీసుకోండి మరియు విత్తనాలతో కేంద్రాన్ని తొలగించడానికి ప్రత్యేక పరికరాన్ని ఉపయోగించండి, ఆపై పండ్లను వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.

ముక్కలను విస్తృత గిన్నె లేదా పాన్‌లో ఉంచండి, అవి ఫ్లాట్‌గా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.

ఆపిల్ యొక్క ప్రతి పొరను చక్కెరతో చల్లుకోండి - 1 కిలోల తయారుచేసిన ముడి పదార్థాలకు 100 గ్రా తీసుకోండి.

ఆపిల్లను శుభ్రమైన నార రుమాలుతో కప్పి, దానిపై ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ ఉంచండి మరియు పైన కొంచెం ఒత్తిడిని ఉంచండి.

కొన్ని గంటల తర్వాత, ఆపిల్ల వారి రసాన్ని విడుదల చేసినప్పుడు, దానిని హరించడం (రసం తరువాత వంట compotes లేదా జెల్లీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు).

బేకింగ్ షీట్ మీద ఒకే పొరలో ఆపిల్ ముక్కలను ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఇది 65 ° C ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి. అదే ప్రయోజనాల కోసం ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఆపిల్ల బాగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు, కానీ ఇప్పటికీ సాగేవిగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని రబ్-ఇన్ మూతలతో జాడిలోకి బదిలీ చేయండి.

ఇటువంటి రుచికరమైన ఎండిన ఆపిల్లను శీతాకాలంలో స్వీట్లకు బదులుగా టీతో వడ్డించవచ్చు.ఫలవంతమైన సంవత్సరం ఉంటే మరియు మీరు వాటిని చాలా సిద్ధం చేస్తే, మీరు తీపి ఇంట్లో తయారుచేసిన పైస్ కోసం కూడా నింపవచ్చు. ఇది రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ రెసిపీ.