శరదృతువు

ఇంట్లో టమోటా రసం తయారుచేయడం సుదీర్ఘమైన మరియు శ్రమతో కూడుకున్న ప్రక్రియ అని నమ్ముతారు. క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు దీన్ని సాంప్రదాయ పద్ధతిలో ఉడికించినట్లయితే ఇది ఎలా ఉంటుంది. నేను ఒక సాధారణ రెసిపీని అందిస్తున్నాను; మీరు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన టొమాటో రసాన్ని చాలా త్వరగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

ఊరవేసిన కాలీఫ్లవర్ శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన, సరళమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన తయారీ మాత్రమే కాదు, శీతాకాలంలో మీ హాలిడే టేబుల్‌కు అద్భుతమైన అలంకరణ మరియు అదనంగా ఉంటుంది మరియు దాని తయారీ చాలా సులభం మరియు శీఘ్రంగా ఉంటుంది. ఒక లీటరు కూజా కోసం ఈ రెసిపీ కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలను సిద్ధం చేయడానికి, మాకు ఇది అవసరం:

గుమ్మడికాయ సలాడ్, అంకుల్ బెన్స్ రెసిపీ, తయారుచేయడం చాలా సులభం. ఇక్కడ ఏమీ వేయించాల్సిన అవసరం లేదు. కొంత సమయం తీసుకునే ప్రధాన విషయం అవసరమైన కూరగాయలను తయారు చేయడం. శీతాకాలం కోసం ఈ రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:

ఆపిల్ నుండి జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి, తద్వారా శీతాకాలం కోసం మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు రుచికరమైన, సుగంధ మరియు అందమైన జామ్‌తో భర్తీ చేయబడతాయి. కళ్ళు మరియు కడుపు రెండింటినీ ఆహ్లాదపరిచేలా ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి. సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాన్ని ప్రయత్నించమని మేము మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము. ఇది, వాస్తవానికి, 5 నిమిషాల జామ్ కాదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు, మరియు ఆపిల్ల ఉడకబెట్టబడవు, కానీ ముక్కలలో భద్రపరచబడతాయి.

చాలా మంది గృహిణులు ఇంట్లో స్క్వాష్ కేవియర్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటారు, తద్వారా మీరు శీతాకాలం కోసం రుచికరమైన స్క్వాష్ కేవియర్ పొందుతారు, వారు దుకాణంలో విక్రయించినట్లుగానే. మేము సరళమైన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకాన్ని అందిస్తున్నాము. కేవియర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు గుమ్మడికాయను యువ లేదా ఇప్పటికే పూర్తిగా పండిన గాని తీసుకోవచ్చు. నిజమే, రెండవ సందర్భంలో మీరు చర్మం మరియు విత్తనాలను పీల్ చేయవలసి ఉంటుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు పూర్తి స్వింగ్‌లో ఉన్నాయి మరియు శీతాకాలం కోసం వోడ్కాతో వర్గీకరించబడిన దోసకాయలు మరియు టమోటాలు ఎలా తయారు చేయాలో రెసిపీ ప్రతి గృహిణికి ఉపయోగపడుతుంది. కాబట్టి, స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు టమోటాల కలగలుపును ఎలా సిద్ధం చేయాలి?

టమోటాలు పక్వానికి వస్తాయి మరియు శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలు చేయడానికి ఇది సమయం. రెసిపీ ప్రకారం శీతాకాలం కోసం టొమాటోలను క్యానింగ్ చేయాలని మేము సూచిస్తున్నాము: "క్యారెట్ టాప్స్తో తీపి టమోటాలు." టమోటాలు చాలా రుచికరమైనవి."స్వీట్, క్యారెట్ టాప్స్" రెసిపీ ప్రకారం టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా చేయాలో మేము అన్ని రహస్యాలు మరియు సూక్ష్మబేధాలను వెల్లడిస్తాము.

ఊరగాయ టమోటాల కోసం ఇది చాలా సులభమైన వంటకం. శీతాకాలం కోసం ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన టమోటాలను దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడతారు. అందువల్ల, దీనిని పిలుద్దాం: ఊరగాయ టమోటాలు - సార్వత్రిక మరియు సాధారణ వంటకం. అందువలన, ఊరగాయ టమోటాలు సిద్ధం.

శీతాకాలం కోసం తయారుచేసిన తయారుగా ఉన్న టమోటాలు గొప్ప విజయాన్ని సాధించాలంటే, మీరు చిన్న మరియు దట్టమైన, మందపాటి తొక్కలతో టమోటాలను ఎంచుకోవాలి. టొమాటోలు ప్లం ఆకారంలో ఉంటే బాగుంటుంది. కానీ ఇంటి తయారీకి ఇది అంత అవసరం లేదు.

బహుశా ప్రతి గృహిణి శీతాకాలం కోసం గుమ్మడికాయను సిద్ధం చేస్తుంది. తయారీ - స్పైసి గుమ్మడికాయ నాలుక మొత్తం కుటుంబం దయచేసి ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ రెండవ కోర్సు యొక్క రుచిని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది మరియు స్వతంత్ర చిరుతిండిగా వడ్డించవచ్చు; అవి పండుగ పట్టికలో ఉండవు.

శీతాకాలం కోసం ఈ సాధారణ రెసిపీ ప్రకారం వెల్లుల్లితో వంకాయలను క్యానింగ్ చేయడం ద్వారా, మీరు కూజాను తెరిచినప్పుడు, అవి అద్భుతంగా పుట్టగొడుగులుగా మారాయని మీరు కనుగొంటారు. మీరే మంత్రగత్తెగా మారడానికి ప్రయత్నించండి మరియు వంకాయలను ఊరగాయ పుట్టగొడుగులుగా మార్చండి.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం ఊరవేసిన దోసకాయలను సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. నిజమే, దోసకాయలను పిక్లింగ్ చేసేటప్పుడు, మీరు ఉప్పునీరు మరియు నీరు రెండింటినీ ఉడకబెట్టాలి, అందువల్ల మీరు గదిని వేడి చేయకుండా చేయలేరు. కానీ శీతాకాలమంతా వారు తమ కుటుంబాన్ని రుచికరమైన మరియు మంచిగా పెళుసైన ఊరవేసిన దోసకాయలతో విలాసమైనప్పుడు దీని గురించి ఎవరూ గుర్తుంచుకోరు.

అందమైన చిన్న దోసకాయలు శీతాకాలం కోసం ఇప్పటికే ఊరగాయ మరియు పులియబెట్టినప్పుడు, "దోసకాయ సలాడ్" వంటి ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ఇది సమయం. ఈ రెసిపీ ప్రకారం మెరినేట్ చేసిన సలాడ్‌లోని దోసకాయలు రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన మరియు సుగంధంగా మారుతాయి. సలాడ్ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, మరియు ఫలితం చాలా రుచికరమైనది.

సౌర్‌క్రాట్ చాలా విలువైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఉత్పత్తి. లాక్టిక్ యాసిడ్ కిణ్వ ప్రక్రియ ముగిసిన తరువాత, ఇది అనేక విభిన్న ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు విటమిన్లు C, A మరియు B. సలాడ్లు, సైడ్ డిష్లు మరియు సౌర్క్క్రాట్ నుండి తయారు చేయబడిన ఇతర వంటకాలు పేగు మైక్రోఫ్లోరాను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తాయి.

పిక్లింగ్ దోసకాయలు అనేక స్లావిక్ వంటకాలలో సాంప్రదాయ దోసకాయ వంటకం, మరియు దోసకాయల యొక్క చల్లని పిక్లింగ్ ఇటీవల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అన్ని తరువాత, వాతావరణం వేడిగా మరియు వేడిగా మారుతోంది. కాబట్టి, వ్యాపారానికి దిగుదాం.

దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న వేసవి వచ్చింది మరియు శీతాకాలం కోసం తయారుగా ఉన్న దోసకాయలను సిద్ధం చేయడానికి అవకాశం ఉన్నప్పుడు గృహిణి చాలా అరుదుగా సమయాన్ని కోల్పోతుంది. శీతాకాలం పొడవుగా ఉంటుంది, కానీ గృహస్థులు రుచికరమైన తయారుగా ఉన్న, మంచిగా పెళుసైన దోసకాయలను ఇష్టపడతారు.