వసంతం

Burdock అత్యంత ఉపయోగకరమైన కలుపు మొక్కలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. దీని ఆకులను వంట మరియు ఔషధాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే, burdock మూలాలు అత్యంత అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. కాస్మోటాలజీ మరియు ఔషధం లో ఈ మాయా రూట్ ఉపయోగించి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి.

ఎండిన ఆకులు మరియు పువ్వుల నుండి పిల్లల దరఖాస్తులను మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు. చేతితో తయారు చేసిన చేతిపనులలో ఆధునిక ధోరణి - "స్క్రాప్బుకింగ్" - మీ స్వంత చేతులతో అందమైన గ్రీటింగ్ కార్డును ఎలా తయారు చేయాలో లేదా పొడి మొక్కలను ఉపయోగించి ఫోటో ఆల్బమ్ను ఎలా అలంకరించాలో తెలుపుతుంది. సరైన నైపుణ్యంతో, కోల్లెజ్‌లు మరియు బొకేలను సృష్టించడానికి భారీ పువ్వులను ఎలా ఆరబెట్టాలో మీరు నేర్చుకోవచ్చు.

ఎండిన చెర్రీస్ ఒక సున్నితమైన రుచికరమైన పదార్ధాన్ని తయారు చేస్తాయి, వీటిని సాదాగా తినవచ్చు, కాల్చిన వస్తువులకు జోడించవచ్చు లేదా కంపోట్‌లుగా తయారు చేయవచ్చు. మీరు చెర్రీస్ యొక్క సున్నితమైన వాసనను మరేదైనా గందరగోళానికి గురిచేయరు మరియు మీ సమయాన్ని వెచ్చించడం విలువైనది.

అరుగూలా లేకుండా ఇటాలియన్ పాస్తా సాస్ పూర్తి కాదు. అరుగూలా, దాని అనుకవగల ప్రదర్శన మరియు సాగులో అనుకవగలత ఉన్నప్పటికీ, ఆవాలు-వగరు రుచి మరియు మిరియాలు వాసన కలిగి ఉంటుంది. మరియు చిన్న మరియు చిన్న ఆకులు, ప్రకాశవంతంగా రుచి.

దేవదారు, పైన్ మరియు ఫిర్ శంకువుల నుండి ఎండిన పదార్థాన్ని ఉపయోగించడం కళలు మరియు చేతిపనులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. శంకువులు ఇప్పటికే ప్రకృతిచే సృష్టించబడిన అలంకార వస్తువులు. మీరు ఇంట్లో మీరే చేయగల అన్ని రకాల చేతిపనుల భారీ సంఖ్యలో ఊహను ఉత్తేజపరుస్తుంది. అదనంగా, శంకువులు జానపద ఔషధం లో ఉపయోగిస్తారు, మరియు సమోవర్లను దహనం చేయడానికి మండే పదార్థంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఆర్టికల్లో కోనిఫెర్ శంకువులను సరిగ్గా ఎలా పొడిగా చేయాలనే దాని గురించి మేము వివరంగా మాట్లాడుతాము.

ఎండిన ఫెర్న్ కొరియన్ వంటకాల నుండి మా వద్దకు వచ్చింది, కానీ అది బాగా రూట్ తీసుకుంది, కనీసం ఒక్కసారైనా ప్రయత్నించిన గృహిణులు ఖచ్చితంగా భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం బ్రాకెన్ ఫెర్న్ సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారు.

బ్లాక్బెర్రీస్ ఎండబెట్టడం సులభం; వాటిని అడవి నుండి లేదా మార్కెట్ నుండి ఇంటికి అందించడం చాలా కష్టం. అన్ని తరువాత, బ్లాక్బెర్రీస్ చాలా లేత, మరియు సులభంగా ముడతలు, రసం విడుదల, మరియు అటువంటి బ్లాక్బెర్రీస్ ఎండబెట్టడం అర్ధవంతం కాదు. కానీ మేము ఏదైనా విసిరివేయము, కానీ దాని నుండి ఏమి తయారు చేయవచ్చో చూద్దాం.

మీరు పాలకూర ఆకులను స్తంభింపజేయగలరా? ఎందుకు కాదు"? పాలకూర ఆకులను సోరెల్ మరియు ఇతర ఆకుకూరల మాదిరిగానే స్తంభింపజేయవచ్చు. ఒకే తేడా ఏమిటంటే సలాడ్ ఆకుకూరలు మరింత సున్నితమైనవి మరియు చాలా జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి.

ముల్లంగిని నిల్వ చేయడంలో ప్రధాన ఇబ్బంది ఏమిటంటే, ప్రామాణిక ఉష్ణోగ్రత –18 నుండి –24 °C వరకు ఉండే సాధారణ ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేసినప్పుడు, ముల్లంగిలో ఉండే నీరు పండ్లను పగిలిపోయే స్ఫటికాలుగా మారుతుంది. మరియు డీఫ్రాస్టింగ్ చేసినప్పుడు, ముల్లంగి కేవలం ప్రవహిస్తుంది, నీటి సిరామరక మరియు ఒక లింప్ రాగ్ వదిలి.

స్ప్రింగ్ సలాడ్‌లలో కనిపించే మొదటి వాటిలో అడవి వెల్లుల్లి, కొంచెం వెల్లుల్లి రుచితో చాలా ఆరోగ్యకరమైన మొక్క. దురదృష్టవశాత్తు, ప్రకృతి కేవలం మేల్కొన్నప్పుడు, వసంత ఋతువులో మాత్రమే ఇది అల్మారాల్లో కనిపిస్తుంది. తర్వాత మీరు దానిని కనుగొనలేరు. కానీ మీరు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం అడవి వెల్లుల్లి సిద్ధం చేయవచ్చు. అనేక గృహిణులు ఉప్పు మరియు marinate, కానీ ఘనీభవన అడవి వెల్లుల్లి సిద్ధం సులభమైన మార్గం భావిస్తారు.

సువాసన, మసాలా మూలికలు వంటలకు వేసవి రుచిని జోడిస్తాయి, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో అవసరం. ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలు కూడా మంచివి, కానీ అవి వాటి రంగును కోల్పోతాయి, కానీ డిష్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అందంగా కూడా ఉండాలి.

ద్రాక్ష నత్త నిజమైన రుచికరమైనది మరియు ఫ్రెంచ్ మరియు స్పెయిన్ దేశస్థులు పిచ్చిగా ఉండే ఒక కామోద్దీపన. మా దుకాణాలలో మీరు రెడీమేడ్ స్తంభింపచేసిన నత్తలను కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరే ఒక కళాఖండాన్ని సిద్ధం చేయడం మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. రష్యా యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలలో, ద్రాక్ష నత్త కూడా అసాధారణం కాదు, మరియు శీతాకాలపు సెలవులు కోసం మీరు ఫ్రీజర్‌లో సరిపోయే అనేక నత్తలను సిద్ధం చేయవచ్చు.

చాలా మంది గృహిణులు ఊరగాయ ఆకులతో చేసిన డోల్మా చాలా రుచికరమైనది కాదని ఫిర్యాదు చేస్తారు. ఆకులు చాలా ఉప్పగా మరియు గట్టిగా ఉంటాయి మరియు డోల్మాను చాలా రుచిగా చేసే పులుపు పోతుంది. భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం డోల్మా కోసం ద్రాక్ష ఆకులను సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, అంటే వాటిని ఫ్రీజర్‌లో గడ్డకట్టడం ద్వారా.

ఫెర్న్‌లో 300 కంటే ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి, అయితే సాధారణ బ్రాకెన్ ఫెర్న్ మాత్రమే తింటారు. దూర ప్రాచ్యంలో, ఫెర్న్ వంటకాలు సాధారణం. ఇది ఊరగాయ, సాల్టెడ్ మరియు స్తంభింపజేయబడుతుంది. ఫ్రీజర్‌లో ఫెర్న్‌ను సరిగ్గా స్తంభింపజేయడం ఎలాగో చూద్దాం.

చెర్రీ ఒక మాయా బెర్రీ! మీరు ఎల్లప్పుడూ శీతాకాలం కోసం ఈ రూబీ బెర్రీల రుచి మరియు వాసనను కాపాడుకోవాలనుకుంటున్నారు. మీరు ఇప్పటికే జామ్ మరియు కంపోట్‌లతో అలసిపోయి, కొత్తది కావాలనుకుంటే, సిరప్‌లో చెర్రీస్ చేయండి. ఈ తయారీకి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు, కానీ మీరు ఫలితంతో సంతోషిస్తారు - అది ఖచ్చితంగా!

గృహిణులు శీతాకాలం కోసం కృత్రిమ గట్టిపడటం మరియు పెక్టిన్ లేకుండా మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ సిద్ధం చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. అటువంటి రుచికరమైన తయారీని సిద్ధం చేయడానికి ముందు, మీరు ఓపికపట్టాలి, కానీ మీ శ్రమతో కూడిన పనికి ప్రతిఫలం మొత్తం బెర్రీలతో చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధ మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ అవుతుంది.

మొత్తం బెర్రీలతో రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌ను ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడని వ్యక్తిని కనుగొనడం కష్టం. టీతో తినడంతో పాటు, ఈ క్యాండీడ్ స్ట్రాబెర్రీలు ఏదైనా ఇంట్లో తయారుచేసిన కేక్ లేదా ఇతర డెజర్ట్‌ను ఖచ్చితంగా అలంకరిస్తాయి.

ఇంతకుముందు, గృహిణులు మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చేయడానికి చాలా ప్రయత్నాలు చేయాల్సి వచ్చింది. బెర్రీలు మొదట బంగాళాదుంప మాషర్‌తో చూర్ణం చేయబడ్డాయి, తరువాత వచ్చే ద్రవ్యరాశిని చక్కెరతో చాలా గంటలు ఉడకబెట్టారు మరియు వర్క్‌పీస్‌ను నిరంతరం కదిలించడంతో మరిగే ప్రక్రియ జరిగింది.

స్ట్రాబెర్రీలు, పుదీనా మరియు నిమ్మకాయలు బాగా కలిసిపోతాయని మీకు తెలుసా? ఈ మూడు పదార్థాల నుండి మీరు పుదీనా సిరప్‌లో వండిన నిమ్మకాయ ముక్కలతో అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు సుగంధ స్ట్రాబెర్రీ జామ్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు.

కూరగాయలు మరియు పండ్ల యొక్క అనేక శీతాకాలపు సన్నాహాలు సుదీర్ఘమైన మరియు శ్రమతో కూడుకున్న ప్రక్రియ. కానీ ఈ స్ట్రాబెర్రీ కంపోట్ రెసిపీ కాదు. మీరు త్వరగా మరియు ఇబ్బంది లేకుండా ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి సుగంధ ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ తయారీని చేయవచ్చు.