నారింజతో ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ జామ్

ఇది అసాధారణమైన రుచి మరియు నారింజ యొక్క చాలా ఆహ్లాదకరమైన, సూక్ష్మమైన సిట్రస్ వాసనను కలిగి ఉంటుంది. ఇది తాజాగా తయారుచేసిన టీతో తినడం లేదా బ్రెడ్ లేదా రోల్‌పై స్ప్రెడ్ చేయడం చాలా రుచికరమైనది. ఫోటోలతో నా వివరణాత్మక, దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించి మీరు శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో అసాధారణమైన ఆపిల్ మరియు నారింజ జామ్ తయారు చేయవచ్చు.

కావలసినవి:

• ఆపిల్ల 2 కిలోలు;
• చక్కెర 1.5 కిలోలు;
• నారింజ 1 పిసి.

నారింజతో ఆపిల్ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలి

మేము ఆపిల్లను కడగడం, కోర్ నుండి వాటిని పీల్ చేయడం, వాటిని ఏదైనా ఆకారంలో ముక్కలుగా కట్ చేయడం, చక్కెర జోడించడం మరియు కదిలించడం ద్వారా ఉత్పత్తిని సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిస్తాము.

నారింజను కడగాలి మరియు వేడినీటితో కాల్చండి. రసం పిండి వేయు, జరిమానా తురుము పీట మీద అభిరుచికి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు ఆపిల్లకు జోడించండి.

2-3 గంటలు వదిలివేయండి, తద్వారా ఆపిల్లు తమ రసాన్ని బాగా విడుదల చేస్తాయి మరియు నారింజతో స్నేహం చేస్తాయి.

నిప్పు మీద ఉంచండి, తక్కువ వేడి మీద మరిగే తర్వాత 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి. 10 గంటల తరువాత, వంట పునరావృతం చేయండి. సౌలభ్యం కోసం, ఉదయం మరియు సాయంత్రం ఆపిల్లను ఉడకబెట్టడం మంచిది. ఇలా పగలు, రాత్రి చల్లబడి పరిస్థితికి చేరుకుంటాయి. ఇలా 6-7 సార్లు చేయండి. జామ్ మందంగా మారినప్పుడు, ఉపరితలంపై ఒక చిత్రం ఏర్పడుతుంది మరియు ఆపిల్ల అపారదర్శకంగా మారినప్పుడు, జామ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.

మరిగే తర్వాత 15 నిమిషాలు చివరిసారి జామ్ బాయిల్, లోకి పోయాలి సిద్ధం జాడి, చుట్ట చుట్టడం.

ఒక దుప్పటితో కప్పి, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి. ఒక రోజు తర్వాత, నిల్వ కోసం దూరంగా ఉంచండి.

దీన్ని ఖాళీగా చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఇది ఖచ్చితంగా మీ టేబుల్‌పై సరైన స్థానాన్ని పొందుతుంది. శీతాకాలంలో, మీరు నారింజతో సుగంధ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ జామ్ యొక్క కూజాను తెరిచినప్పుడు, మీరు నారింజ యొక్క తేలికపాటి వాసన మరియు ఆపిల్ యొక్క సున్నితమైన రుచిని అనుభవిస్తారు.