శీతాకాలం కోసం ఇంట్లో స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న
ఇది చివరకు మొక్కజొన్న కోసం సమయం. పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మొక్కజొన్నను ఇష్టపడతారు. అందువల్ల, సీజన్ కొనసాగుతున్నప్పుడు, మీరు ఈ రుచికరమైన పసుపు రంగు కాబ్స్ను మీ పూరకంగా తినడమే కాకుండా, శీతాకాలం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయాలని కూడా నిర్ధారించుకోండి.
అంతేకాక, కాబ్ మీద ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న, బాగా, ఏది సరళమైనది కావచ్చు. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్నను ఎలా ఉడికించాలో మీకు ఇంకా తెలియకపోతే, దశల వారీ ఫోటోలతో నా సాధారణ వంటకం ఖచ్చితంగా మీకు ఉపయోగపడుతుంది.
మాకు అవసరం:
- మొక్కజొన్న;
- నీటి;
- ఉ ప్పు.
శీతాకాలం కోసం మొక్కజొన్నను ఎలా స్తంభింప చేయాలి
మొదటి మీరు యువ ఇంట్లో తయారు మొక్కజొన్న ఎంచుకోండి అవసరం. దీన్ని చేయడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి: మీరు నాటిన వాటిని మీరే సేకరించండి లేదా మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయండి.
వంట చేసిన తర్వాత ఇది లేత మరియు రుచికరమైనదని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు యువ కోబ్లను ఎంచుకోవాలి. సరిగ్గా ఎంచుకున్న మొక్కజొన్న శీతాకాలంలో రుచికరమైన ట్రీట్కు కీలకం. 🙂
కాబట్టి, మేము మొక్కజొన్నను ఎంచుకున్నాము, ఇప్పుడు మనం దానిని శుభ్రం చేయాలి.
మేము మొక్కజొన్న నుండి ఆకులను తీసివేసిన తర్వాత, మనం దానిని నీటిలో ఉడకబెట్టాలి. ఇది చేయుటకు, ఒక పెద్ద saucepan లో ఒలిచిన cobs ఉంచండి మరియు నీటితో నింపండి.
ఉడకబెట్టిన తరువాత, మొక్కజొన్న సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వంట సమయం ఎంచుకున్న కోబ్స్ వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మొక్కజొన్న వండిన వెంటనే, మీరు దానిని నీటి నుండి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. ధాన్యాల సంసిద్ధతను రుచి ద్వారా సులభంగా తనిఖీ చేయవచ్చు.
చల్లబడిన మొక్కజొన్నను ప్యాకింగ్ బ్యాగ్లలో ఉంచండి.
ఇది మేము ఫ్రీజర్లో ఉంచుతాము.మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు సులభం. 🙂
ఈ తయారీ పద్ధతిని ఉపయోగించి, రుచికరమైన మొక్కజొన్న కాబ్స్ శీతాకాలంలో రుచి చూడటానికి చాలా సులభం. మీరు బ్యాగ్ని తీసి మొక్కజొన్న కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండాలి. ఆపై తినడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు దీన్ని ఓవెన్ లేదా వేడినీటిలో మళ్లీ వేడి చేసి ఉప్పుతో తినవచ్చు. లేదా మీరు వేయించడానికి పాన్లో కాబ్లను కొద్దిగా వేయించి, పైన కొద్దిగా వెన్నని బ్రష్ చేయవచ్చు. ఇది రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, మీ వేళ్లను నొక్కండి! బాన్ అపెటిట్. 🙂