స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు తో వంకాయ యొక్క వింటర్ సలాడ్

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలపు వంకాయ సలాడ్

టాగ్లు: స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా సంరక్షణ, ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకాలు

ఈ రోజు నేను తీపి మరియు పుల్లని రుచితో చాలా సులభమైన శీతాకాలపు వంకాయ సలాడ్‌ను సిద్ధం చేస్తున్నాను. అటువంటి తయారీ తయారీ పదార్థాలతో నిండి ఉండదు. వంకాయలు కాకుండా, ఇవి ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ మాత్రమే. ఈ రుచికరమైన వంకాయ సలాడ్‌ను నా కుటుంబంలో వంకాయలను నిజంగా ఇష్టపడని వారు కూడా రుచికరమైన చిరుతిండిగా అంగీకరించారని నేను చెప్పాలి.

కావలసినవి: వంగ మొక్క, బెల్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె, చక్కెర, ఉ ప్పు, టమాట గుజ్జు, వెనిగర్
బుక్‌మార్క్ చేయడానికి సమయం: వేసవి, శరదృతువు

దానిలోని పదార్ధాల సామరస్యం ఉత్పత్తికి అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. నేను వంట ప్రక్రియను ఫోటో తీశాను మరియు దశల వారీ వివరణను అందించాను. మీరు నా సాధారణ వంకాయ సలాడ్ రెసిపీని త్వరగా మరియు సులభంగా జీవితానికి తీసుకురావచ్చు.

కావలసినవి:

వంకాయలు - 1 కిలోలు;
ఉల్లిపాయ - 500 గ్రా;
బెల్ పెప్పర్ - 500 గ్రా;
చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్;
కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్;
ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
టమోటా పేస్ట్ - 500 గ్రా;
వెనిగర్ 9% - 70 గ్రా.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలం కోసం వంకాయ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి

మేము ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయడం ద్వారా వంట ప్రారంభిస్తాము. కూరగాయలను బాగా కడగాలి. మేము వంకాయల నుండి కాడలను తొలగిస్తాము. ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు రూట్ వ్యవస్థను కత్తిరించండి. బెల్ పెప్పర్ నుండి విత్తనాలను తీసివేసి, కాడలను కత్తిరించండి.