వింటర్ సలాడ్: క్యారెట్లు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆపిల్ల - శీతాకాలం కోసం గుర్రపుముల్లంగిని సిద్ధం చేయడానికి ఒక రుచికరమైన వంటకం.

నేను ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన గుర్రపుముల్లంగి, క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ సలాడ్ రెసిపీని ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకంటే ఇది తయారుచేయడం చాలా సులభం. సరళత మరియు తయారీ సౌలభ్యం ఈ రుచికరమైన కలగలుపును మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. మీ ఖాళీ సమయాన్ని వెచ్చించండి, ఈ గుర్రపుముల్లంగి తయారీకి రెసిపీని ఉపయోగించండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన పండ్లు మరియు కూరగాయల పళ్ళెం తయారు చేయండి.

కావలసినవి: గుర్రపుముల్లంగి రూట్, కారెట్, చక్కెర, ఉ ప్పు, ఆపిల్స్

శీతాకాలం కోసం గుర్రపుముల్లంగి సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

గుర్రపుముల్లంగి

మొదట, కూరగాయలను సిద్ధం చేద్దాం. ప్రతి గృహిణి స్వతంత్రంగా కూరగాయల సంఖ్య మరియు వాటి నిష్పత్తిని ఎంచుకోవచ్చు. నేను 1 కిలోల గుర్రపుముల్లంగి రూట్, 1 కిలోల క్యారెట్లు మరియు ½ కిలోల తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్లను తీసుకుంటాను.

మీరు కలగలుపు యొక్క మూడు భాగాలను కడగాలి, ఆపై కూరగాయలను తొక్కండి.

తరువాత, ఒలిచిన కూరగాయలను ఒక (ముతక) తురుము పీటపై తురుముకోవాలి, ఆపై మృదువైనంత వరకు కదిలించు.

ఇప్పుడు, మేము మా వర్క్‌పీస్‌ను శుభ్రమైన, శుభ్రమైన ట్యాంకులకు బదిలీ చేస్తాము మరియు దానిని ఉప్పునీరుతో నింపుతాము.

సలాడ్ కోసం ఉప్పునీరు సిద్ధం చేయడానికి, మీరు నీటిని మరిగించి, ప్రతి లీటరుకు మూడు నుండి నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు రెండు నుండి మూడు టేబుల్ స్పూన్ల టేబుల్ ఉప్పు కలపాలి.

మేము వాటిని శుభ్రమైన మూతలతో కప్పిన తర్వాత, తక్కువ వేడి మీద క్రిమిరహితం చేయడానికి జాడిని సెట్ చేసాము.

వేడి చికిత్స తర్వాత, సంరక్షణ తప్పనిసరిగా హెర్మెటిక్గా మూసివేయబడాలి మరియు వెంటనే చల్లబరుస్తుంది.

ఈ గుర్రపుముల్లంగి తయారీని అందించే ముందు, కూజా నుండి ఉప్పునీరు తప్పనిసరిగా పారుదల మరియు సలాడ్ తాజా సోర్ క్రీం లేదా కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం చేయాలి.